Bauernstube Schenken-Küche

deftige Suppe je nach Jahreszeit

nach altem Hausrezept

80g Griebenschmalz mit Brot

Schnittchen mit Bauernschinken und Mettwurst

roher Schinken mit Spiegelei auf Brot

zwei kleine Schnitzel Wiener Art mit Bauernbrot

zwei kleine Schnitzel Wiener Art mit Pilzsauce mit Pommes frites und gemischtem Salat

zwei kleine Schnitzel Wiener Art mit geschmorten Zwiebeln mit Pommes frites und gemischtem Salat

zwei kleine Schnitzel Wiener Art mit Paprika und rotem Pfeffer mit Pommes frites und gemischtem Salat

zwei kleine Schnitzel Wiener Art mit Pfefferrahmsauce mit Pommes frites und gemischtem Salat

Krüstchen (zwei kleine Schnitzel Wiener Art) mit Pilzsauce und Sauce Hollandaise mit Spargel, Kroketten und gemischtem Salat

„Cordon Bleu“ vom Schwein gefüllt mit rohem Schinken und Käse mit Bratensauce mit Gemüse und Kroketten

mit Honigsauce und Ananas mit Kroketten und gemischtem Salat

Schmorbraten vom Rind mit Gemüse und Salzkartoffeln

mit Semmelklößen und Apfelmus

Rumpsteak mit Kräuterbutter mit Pommes frites und gemischtem Salat

Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce mit Pommes frites und gemischtem Salat

Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise, Pfefferrahmsauce und Kräuterbutter Bratkartoffeln und gemischtem Salat

mit Orangensauce mit Apfelrotkohl und Kroketten

in feiner Sauce mit Apfelrotkohl und Kroketten

im Nest von Blattsalaten der Saison mit Joghurt- oder French-Dressing garniert mit Paprika- und T omatenwürfeln

großer gemischter Salatteller nach Art des Hauses garniert mit Paprikastreifen und T omatenscheiben

gefüllt mit Mozzarella, T omaten und Kartoffeln mit Béchamelsauce und gemischtem Salat

der Saison mit Sauce Hollandaise und Kroketten

im Weinteig mit Kräutersauce und T omatensauce mit gemischter Salat

mit Apfelrotkohl und Kroketten

mit Prinzessbohnen und Kroketten

mit Preiselbeerrahmsauce, Apfelrotkohl und Kroketten

mit Apfelrotkohl und Kroketten

nach altem Hausrezept mit Wildrahmsauce, Apfelrotkohl und hausgemachten Spätzle

Gebackener Hinterschinken vom Schwein Wildbeerensauce zwei wechselnde Fleischsorten Bratkartoffeln verschiedene Beilagen Gemüse der Saison Rohkostsalate nach Art des Hauses Dessert am Tisch serviert

kleines Schnitzel mit Sauce, Gemüse und Pommes frites

Reibeplätzchen mit Apfelmus

fünf Nürnberger Rostbratwürstchen mit Pommes frites Ketchup und Mayonnaise

Hähnchennuggets mit Pommes frites Ketchup und Mayonnaise

Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

Vanille- und Nusseis, Nüsse und Sahne

Vanilleeis, Birne, Schokoladensauce und Sahne

Vanille-, Schokoladen- und Stracciatellaeis Eierlikör und Sahne

Nach Art des Hauses

Vanille- und Zitroneneis, Ananas und Sahne

Schokoladeneis, Sauerkirschen, Sahne und Kirschwasser

Schokoladeneis, Eierlikör und Sahne

Vanilleeis, Blaubeeren und Sahne

(zwei Kugeln Vanilleeis)

(zwei Kugeln Vanilleeis)

mit Sahne

mit Puderzucker

mit Puderzucker