Banyan

Suppe mit frischem Gemüse und Tofu

Suppe mit asiatischem Blattgemüse, Krabben und Ingwerstreifen

Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Morcheln, serviert mit Nước-Mắm-Sauce

Knusprige Frühlingsröllchen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch

Hausgemachte Wan Tan gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

Leicht scharfer Glasnudelsalat mit Garnelen, Gurken, Karotten, Erdnüssen und frischen vietnamesischen Kräutern

Grüner Papaya-Salat mit Garnelen, Thai-Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Chilis und Krabbenchips

Exquisiter Salat mit Ente, Limetten, Schalotten, Koriander, Chilischoten und frischem Mango

Zwei kleine, vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischen Salaten und verschiedenen Kräutern, serviert mit einem dazu passenden hausgemachten Dip

Zwei kleine, vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischen Salaten und verschiedenen Kräutern, serviert mit einem dazu passenden hausgemachten Dip

Zwei kleine, vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischen Salaten und verschiedenen Kräutern, serviert mit einem dazu passenden hausgemachten Dip

Zwei kleine, vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischen Salaten und verschiedenen Kräutern, serviert mit einem dazu passenden hausgemachten Dip

0.4 l

Aromatisch geschmortes Rindfleisch mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern in einer würzigen Brühe

Vegane Gemüsebrühe nach Pho-Art mit Tofu, Austernpilze, Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern

Lauwarme Reisnudelschale mit frischem Salat, verschiedenen Kräutern, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen, eingelegte Karotten und Rettich, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln, serviert mit unserer Nước-Mắm-Sauce und dazu • Bò Lá Lốt – gegrilltes, in Betelblätter gewickeltes Rindfleisch • gegrilltes Hühnerfleisch mit Zitronengras • gebratener Tofu • knusprige Frühlingsrollen • gegrilltes Schweinefleisch

Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Frühlings- und Röstzwiebeln, dazu • Hühnerbrustfilet • Garnelen • Ente

Gebratene Udonnudeln mit zartem Rindfleisch und frischem Gemüse

Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei, Frühlings- und Röstzwiebeln, dazu • Hühnerbrustfilet • Ente • Tofu

Zartes Hühnchen mit Gemüse in leicht scharfer Currysauce

Knusprige Ente mit Gemüse in leicht scharfer Currysauce

Zartes Rindfleisch mit Gemüse in leicht scharfer Currysauce

Garnelen mit Gemüse in leicht scharfer Currysauce