Badezeit

Deutsch €€
🥬 Vegetarisch🌱 Vegan♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Dünenstraße 3, 25980 Sylt, Sylt

📞 +49 4651 83 40 20

🌐 https://www.badezeit.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Getränke

PROSECCO SPUMANTE 6.50 €
RUINART ROSÉ BRUT FRANKREICH 139.90 €
HAUSGEMACHTE LIMONADE 7.50 €

INGWER | LIMETTE | MINZE | STILLES WASSER

DETOX WASSER 7.90 €

LIMETTE | ZITRONE | EIS | MINZE | SODA

MARACUJA 7.90 €

MARACUJA | ORANGE | ZITRONE | EIS | SODA

KIYOKO TONIC 13.50 €

KIYOKO YUZU | THOMAS HENRY TONIC WATER | ZITRONE

MALFY GIN ROSA 13.90 €

THOMAS HENRY TONIC WATER

Frühstück

LACHS-SCHNITTE 17.90 €

RÄUCHERLACHS | SMASHED AVOCADO CEASAR | AUF SYLTER GRAUBROT | HONIG-DILL-SENF | RÜHREI

Gluten, Eier, Fisch, Sellerie, Senf
DAS SPORTLICHE V 14.90 €

QUARK MIT BIO DINKEL GRANOLA | BEERENKOMPOTT | RÜHREI | SOURCREAM MIT ROTE BETE TATAR BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE

Gluten, Laktose, Eier
DAS VEGANE V VG 14.90 €

VEGANER JOGHURT MIT BIO DINKEL GRANOLA | FRÜCHTE | HUMMUS | GEMÜSECOUSCOUS BAGUETTE | MARGARINE | MARMELADE

Gluten
VITALSCHNITTE V 13.50 €

SYLTER GRAUBROT MIT KRÄUTERQUARK | SALAT | TOMATEN | GURKEN | PAPRIKA | SONNENBLUMENKERNE

Gluten, Laktose
VITALSCHNITTE UNSER FAVORIT V 15.90 €

DAS GANZE MIT RÜHREI

Gluten, Laktose, Eier
STRANDFRÜHSTÜCK 15.90 €

LANDSCHINKEN | SALAMI | LEBERKÄSE | JUNGER GOUDA | BRIE | PREISELBEEREN | KRÄUTERQUARK | RÜHREI SYLTER GRAUBROT | BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE

Gluten, Laktose, Eier
RÜHREI MIT KIRSCHTOMATEN UND SPECK 15.90 €

AUF SYLTER GRAUBROT

Gluten, Eier

Hauptgerichte

MERGUEZ AUF ORIENTALISCHEN KICHERERBSEN SALAT 17.90 €

MERGUEZ - WÜRZIGE BRATWURST AUS NORDAFRIKA | KICHERERBSEN SALAT | MINZE-JOGHURT

Laktose
FILET VOM KABELJAU AUF DER HAUT GEBRATEN 33.90 €

POMMERY-SENFSAUCE | SPINAT | KARTOFFELSTAMPF | PETERSILIEN ÖL

Fisch, Senf
WEIßE KALBS-BOLOGNESE MIT TRÜFFELRAHM 26.90 €

FRISCHE TAGLIATELLE | TRÜFFELRAHM | PARMESAN | CEASAR SALAT

Gluten, Laktose
GESCHMORTE LAMMHAXE 29.90 €

PFEFFERBOHNEN | KARTOFFELSTAMPF | THYMIANJUS | PETERSILIEN ÖL

Desserts

CRÈME BRÛLÉE V 9.90 €

UNSER OSTERREI FÜR SIE

Laktose, Eier
ROTE GRÜTZE V 8.90 €

Kleine Karte

HAUSGEMACHTER EINTOPF 11.90 €

TAGESEMPFEHLUNG

CURRYWURST 15.90 €

KARTOFFEL-GURKENSALAT ODER POMMES MIT TRÜFFEL-MAYO

Gluten, Eier, Senf
REIBEKUCHEN V 8.90 €

MIT APFELKOMPOTT | PREISELBEEREN

Gluten, Eier
RÄUCHERLACHS 18.90 €

HONIG-DILL-SENF-SAUCE

Fisch, Senf
KRÄUTERQUARK V 18.90 €

BLUMENKOHL-KARTOFFEL-CURRY

Laktose
KLEINE KARTOFFELN AUS NORDFRIESLAND 18.90 €

MIT SCHALE UND MEERSALZ GEKOCHT - MIT TANDOORI HÜHNCHEN

Kuchen

WARMER APFELSTRUDEL V 8.50 €

VANILLESAUCE

Gluten, Laktose
HAUSGEMACHTER BLECHKUCHEN V 4.70 €

TAGESEMPFEHLUNG

Gluten
BADEZEIT´S KÄSEKUCHEN V 7.90 €

LAUWARM | ROTE GRÜTZE | VANILLESAUCE

Gluten, Laktose, Eier
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN V 9.90 €

MANGO KOMPOTT | VANILLESAUCE

Gluten, Laktose, Eier

Vorspeisen

KAROTTEN-INGWER-SUPPE 11.90 €

KOKOSMILCH | GARNELEN

Krebstiere
SEAWATER GARNELEN IM GUSSPFÄNNCHEN 16.90 €

KNOBLAUCH | CHILI | KRÄUTER | OLIVENÖL

Krebstiere
COUSCOUS TANDOORI 17.90 €

GEMÜSECOUSCOUS | HÜHNCHEN | MINZE-JOGHURT

Gluten, Laktose
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE V 16.90 €

TRÜFFELHONIG | SALAT BALSAMICO

Laktose
KLEINER CEASAR SALAT V 11.90 €

TOMATEN - FRISCH & SONNENGETROCKNET PARMESAN | CROUTONS

Gluten, Laktose, Eier
MUSCHELPFÄNNCHEN 15.90 €

HUMMERSAUCE | GEMÜSESTREIFEN

Laktose, Krebstiere, Weichtiere
RINDER CARPACCIO „ASIAN STYLE“ 19.90 €

KIRSCH-TERIYAKI | SRIRACHA-MAYO FRITTIERTER RUCOLA | FRÜHLINGSLAUCH

Gluten, Eier, Soja, Senf

Vegan & Mehr

KAROTTEN-INGWER-SUPPE *VEGAN* V VG 9.50 €

KOKOSMILCH

COUSCOUS GRILLGEMÜSE *VEGAN* V VG 23.90 €

COUSCOUS | GRILLGEMÜSE | HUMMUS | SESAM MINZE-JOGHURT | SALAT BALSAMICO

Gluten, Sesam
GEBACKENE AUBERGINE *VEGAN* V VG 24.90 €

„SHAKSHUKA“ | GEMÜSECOUSCOUS | HUMMUS SALAT BALSAMICO | MINZE-JOGHURT | SESAM

Gluten, Sesam
GEBACKENE AUBERGINE MIT HÜHNCHEN 27.90 €

„SHAKSHUKA“ | TANDOORI-HÜHNCHEN HUMMUS | GEMÜSECOUSCOUS | SALAT BALSAMICO MINZE-JOGHURT | SESAM

Gluten, Sesam

Fleisch

DAS FEINSTE VOM LANDHUHN 27.90 €

AUSGELÖSTE KEULE VOM KIKOK MAISHÄHNCHEN MIT ZIEGENKÄSE GRATINIERT | TRÜFFELHONIG | MEDITERRANES GEMÜSE | AIOLI | ROSMARIN-KARTOFFELN

Laktose
RIB EYE STEAK VON DER HOLSTEINER FÄRSE 36.90 €

KRÄUTERBUTTER | POMMES | TRÜFFEL-MAYO | CEASAR SALAT MARMORIERTES STEAK MIT DEM TYPISCHEN FETTAUGE

Gluten, Laktose, Eier, Senf
LAMMFILETS VOM GRILL 33.90 €

KRÄUTERBUTTER | ROSMARINJUS | PROVENZALISCHES GEMÜSE ROSMARIN-KARTOFFELN | AIOLI

Laktose
DAS BESTE ZUM SCHLUSS 32.90 €

KLEINES KALBSFILET (80 GR.) | TANDOORI-HÜHNCHEN GARNELEN | PROVENZALISCHES GEMÜSE ROSMARIN-KARTOFFELN | AIOLI

Laktose, Krebstiere
DAS BESTE ZUM SCHLUSS NUR MIT KALBSFILET 42.90 €

Fisch

DORADENFILETS AUF DER HAUT GEBRATEN 29.90 €

MIT GARNELEN VOM GRILL PROVENZALISCHES GEMÜSE | ROSMARIN-KARTOFFELN | AIOLI

Laktose, Fisch, Krebstiere
BLUMENKOHL-KARTOFFEL-CURRY 27.90 €

* MIT GROßEN SEAWATER GARNELEN THAI-CURRY | KNOBLAUCH | INGWER KOKOSMILCH | CHILI | MANGO | TOMATEN | BOHNEN

Krebstiere
BADEZEIT´S MATJESTELLER 23.90 €

HAUSFRAUENSAUCE | KLEINE KARTOFFELN MIT SCHALE ROTE-BETE-TATAR

Fisch

Ganze Fische

KUTTERSCHOLLE GEBRATEN 29.90 €

„MÜLLERIN ART“

Fisch
WOLFSBARSCH AUS DEM OFEN 32.90 €

MEDITERRANES GEMÜSE | AIOLI | KRÄUTERBUTTER ROSMARIN-KARTOFFELN

Laktose, Fisch

Pasta

MIESMUSCHEL 23.90 €

PASTA | MUSCHELFLEISCH | HUMMERSAUCE CHERRYTOMATEN | GEMÜSESTREIFEN | SPINAT

Gluten, Laktose, Krebstiere, Weichtiere
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