Augarten

Blattsalat|Kerne|Rüebli|Wachtelei vom eigenen Hof

Geräuchertes & Gekochtes Fleisch vom eigenen Hof, Sprinz|Appenzeller Käse

Baumnussöl vom eigenen Hof

Eier und Speck vom eigenen Hof|Randen

Wurzelgemüse mit Pommes

Saisongemüse mit Pommes

vom eigenen Hof, dazu ein Laugenbrötli vom Wylandbeck, Huusgmachti Mayonnaise|Pommes Frites mit Kräuter Gewürz

Huusgmachtä Augartendipp|Augartenkräuter

p.P. ausgarniert e Schlachtplatt e mit all den aufgelisteten Metzgete-spezialitäten an den Tisch zum Teilen. Inkl.Nachservice-deinerlieblingsKomponenten

p.P. beidensinkl.Nachservice

3 Sachen

Frühlingsgemüse BärlauchRisotto

Gemüse Bratkartoffeln

Grillierte Frühlingszwiebel

Schweizer Schwarzwurzeln Chnöpfli

Wintergemüse|Randensauerrahm

Blattsalat|Augartenkräuter|Appenzellerkäse

Huusgmachti-Kräutersalzmischung vom eig. Hof

Radislie|Baumnussöl vom eig. Hof

Huusgmachts Vanilleglace|eingemachte Zwetschgen vom eig. Hof, Rahm|Huusgmachts Meringue

Aufschnitt vom eigenen Hof geräuchertes & gekochtes, Sprinz|Appenzellerkäse

Verschiedene Schweizer Saison-Salaten|Blattsalat

Schweizer Cervelat|Appenzellerkäse|rote Zwiebeln|Augartenkräuter

Huusgmachter Augartendipp

KörnerbrotausdemWeinland|rote Zwiebeln, Essiggemüse vom eigenen Hof