📍 Pieperstraße 13, 44789 Bochum, Bochum
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Trocken, kräftig
Aus umweltschonendem Weinbau
Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, Pfirsichnote in der Nase, sehr harmonisch und weich im Geschmack
Frische ansprechende Nase von Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Schiefermineralität, frischer, fruchtiger Geschmack, klar im Abgang
Ein weicher, eleganter Bordeaux aus Sauvignon- und Sémillon-Trauben mit schöner blaßgoldener Farbe und delikaten Zitrusaromen
Zartes Goldgelb, feinwürzige Anklänge von Apfel und Zitronenmelisse, dezentes Säurespiel
Bergerac, frisch, kräftige Farbe
Bukett von schwarzen Früchten und Melone voller Körper mit sanftem Abgang
Rubinrot, Duft und Aroma von dunklen Beeren und Lakritz Kräftig und samtig mit gutem Abgang
Cuveé aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano, Barrigueausbau. Komplexes Aroma von Vanille, reifen Früchten und Kaffee Gut strukturiert und rund, intensiv im Abgang
Aromen von Zimt, Nelken und dunklen Früchten Voller Körper am Gaumen und angenehme Tannine
Aromen von schwarzen Oliven und dunklen Früchten, sanfte Tannine
Feiner 100%iger Chardonnay mit zartem Bouquet von Rosenduft. Am Gaumen voll und komplex, dennoch sehr zugänglich und ausgeglichen.
Strohgelbe Farbe, Aromen von reifem Steinobst und der Duft weißer Blüten strömen in die Nase. Sehr ausgeglichen im Geschmack mit angenehmer Säurestruktur und leicht süßlichen Geschmacksnuancen von getrockneter Feige und reifer Aprikose. Je 25% Clairette, Grenache, Viognier, Roussane
Ein Sancerre, der warm, rund und füllig ist und Aromen von Pfirsich und Zitronenmelisse entfaltet. 100% Sauvignon
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, feine Zitrusaromen, Noten tropischer Früchte in der Nase. Langes, knackiges Finale
FRANKREICH Saumur
FRANKREICH Bouché Père & Fils Cuvée Réservée
Ein ausgewählter Weißer aus 100% Trebbiano-Trauben
klassischer Rheingau-Riesling mit Frucht , Fülle und angenehmer Harmonie
100 % Grauburgunder Fruchtig nussige Nase mit Anklängen von Vanille, die sich am Gaumen wiederfindet. Saftig, gehaltvoll, mit feiner Säure und cremigem Schmelz im Abgang.
Feiner trockener Wein mit zartem Frucht-Säurespiel und Aromen von weißem Pfirsich und reifem Apfel, vereint mit der Mineralität des Schieferbodens. Am Gaumen dicht mit viel saftiger Frucht.
Der Pino Blanc aus dem Weinviertel hat eine grüngelbe Farbe mit goldenen Anklängen, Aromen von Birne in der Nase. Am Gaumen cremig, strukturierter Körper mit einem hervorragenden Finale.
Kristallklare Frucht von roten Beeren und Kirschen in Alkohol, SchokoVanille und Holzaromen am Gaumen. Barrique-Ausbau
„Dieser Sablet aus der Lage ‚Les Briguieres‘ zeigt eine tiefe, rubinrote Farbe und ist aussergewöhnlich rein, weich, mit Noten voller würziger Cassisfrucht“, so schreibt Robert Parker. 80% Grenache, 20% Mourvedre
Rund und kräftig, weiche und ausgewogene Tannine, geschmeidiger und langer Abgang, Aromen von schwarzen Beeren. 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvedre
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