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Speisekarte
Vorspeisen
Pâté Lorrain / Salade
8.00 €
Salade de chèvre chaud V
8.00 €
Quiche Lorraine / Salade
10.00 €
Plat en croûte / Salade
10.00 €
Planchette de charcuteries
10.00 €
Salade alsacienne (cervelas / gruyère)
8.00 €
Hauptgerichte
Entrecôte de boeuf frites | salade (Maître d'hôtel)
19.00 €
Escalope de veau | spätzle (Sauce crèrme aux champignons frais)
18.00 €
Tourte alsacienne | satzic
15.00 €
Jambonneau grillé / frites / salade
19.00 €
15 minutes d'attente pour le griller au four
Bibetakass | pommes de terre sautées (Fromage blanc salé)
11.00 €
Gratin de pommes de terre au munster / salade V
15.00 €
Desserts
Crème brulée V
6.00 €
Crème caramel V
6.00 €
Tarte du jour V
5.00 €
Dame blanche V
6.00 €
Sorbet arrosé V
6.00 €
Boule de glace (chocolat, fraise, framboise) V
1.50 €
Fromage V
5.00 €
Tarte Flambée
Nature V
10.00 €
Gratinée V
11.00 €
Munster V
12.00 €
Getränke
Muscat (Verre)
4.00 €
Muscat (1/4)
8.00 €
Muscat (1/2)
16.00 €
Muscat (Bouteille)
30.00 €
Pinot blanc (Verre)
4.00 €
Pinot blanc (1/4)
8.00 €
Pinot blanc (1/2)
16.00 €
Pinot blanc (Bouteille)
30.00 €
Riesling (Verre)
4.00 €
Riesling (1/4)
8.00 €
Riesling (1/2)
16.00 €
Riesling (Bouteille)
30.00 €
Riesling Bouguer (Verre)
5.00 €
Riesling Bouguer (1/4)
8.00 €
Riesling Bouguer (1/2)
16.00 €
Riesling Bouguer (Bouteille)
30.00 €
Gewurztraminer (Verre)
4.00 €
Gewurztraminer (1/4)
8.00 €
Gewurztraminer (1/2)
16.00 €
Gewurztraminer (Bouteille)
30.00 €
Gewurztraminer (dos de Buxhof) (Verre)
5.00 €
Gewurztraminer (dos de Buxhof) (1/4)
9.00 €
Gewurztraminer (dos de Buxhof) (1/2)
15.00 €
Gewurztraminer (dos de Buxhof) (Bouteille)
30.00 €
Rock Roll (Chenin blanc) (Verre)
5.00 €
Rock Roll (Chenin blanc) (1/4)
9.00 €
Rock Roll (Chenin blanc) (1/2)
15.00 €
Rock Roll (Chenin blanc) (Bouteille)
30.00 €
La petite Perrière (Sauvignon blanc) (Verre)
5.00 €
La petite Perrière (Sauvignon blanc) (1/4)
9.00 €
La petite Perrière (Sauvignon blanc) (1/2)
15.00 €
La petite Perrière (Sauvignon blanc) (Bouteille)
30.00 €
La Perrière (Sancerre) (Verre)
6.00 €
La Perrière (Sancerre) (1/4)
9.00 €
La Perrière (Sancerre) (1/2)
15.00 €
La Perrière (Sancerre) (Bouteille)
30.00 €
Rosé Estandon (gris d'Argens) (Verre)
3.50 €
Rosé Estandon (gris d'Argens) (1/4)
7.00 €
Rosé Estandon (gris d'Argens) (1/2)
14.00 €
Rosé Estandon (gris d'Argens) (Bouteille)
25.00 €
Pinot noir (Verre)
4.00 €
Pinot noir (1/4)
8.00 €
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