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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Vorspeisen
Ziegenfrischkäseknödel in Grillpaprikasüppchen und Pinienkerne V
14.50 €
Nüsse
Jakobsmuscheln kurzgebraten in feiner Speck-Weißweinsoße
17.50 €
Hausgemachte Krustentier-Fischsuppe und Röstbrot
14.50 €
Gluten, Fisch, Krebstiere
Krosses Wachtelfilet, lauwarmer grüner Spargel und Sesam-Vinaigrette
17.50 €
Sesam
Hauptspeisen
Saiblingsfilet, Crémant-Soße, Bratspargel Tomatenwürfel, Basilikum, Spinatpüree
32.90 €
Fisch
Irish-Beef-Steak Gemüse à la Plancha, Fritten und Soße zur Auswahl
29.50 €
Unsere Soßen zum Fleisch Pfeffer-Sahne / Pilz-Rotwein / 3 Käse und Schalotten
Tagliata vom Rind auf sautiertem Radicchio im Fond de Boeuf, Parmesan
30.90 €
Desserts
Lauwarmer Schokoladenkuchen trifft Schwarzwälder Kirsch V
9.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Dame Blanche mit Callebaut Schokolade V
9.00 €
Laktose
Irish Coffee V
9.00 €
Eiskaffee V
9.00 €
Laktose
Espresso Martini V
9.00 €
Crème brûlée klassisch mit Vanille V
9.00 €
Laktose, Eier
Warmer Crumble auf Rhabarber-Apfel-Kompott und Vanille-Eis V
9.00 €
Gluten, Laktose
Karamellisierte Ananas, Mandel-Minz-Pesto und Vanille-Eis V
9.00 €
Laktose, Nüsse
Vegane Küche - Vorspeisen
Weißer Bratspargel in cremiger Rauchsoße, Bulgur Crumble V VG
13.90 €
Gluten
Vegane Küche - Hauptspeisen
Zucchini gefüllt mit Feta und Spinat in Grillpaprikasuppe und Bratpolenta V
25.50 €
Laktose
Vegane Küche - Nachspeisen
Warmer Crumble auf Rhabarber-Apfel-Kompott und Kokos-Vanille-Eis V VG
9.00 €
Gluten
Mittagskarte
Fisch des Tages kurzgebraten, hausgemachte Tartar Fritten und Salat
20.60 €
Fisch
Lady-Steak (150gr - 180gr) Soße aus der Karte hausgemachte Fritten und Salat
20.60 €
Ragout der Saison angepasst oder Empfehlung des Chefs hausgemachte Fritten und warmes Gemüse
20.60 €
Mittagstisch - Vegan
Veganes Boeuf Bourguignon Hausgemache Fritten und GemÜuse à la plancha V VG
18.50 €
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