Athene

Frisch zubereitete Tomatensuppe mit Thymian, Basilikum und feinem Feta-Käse

griechisches Pitabrot

Tzatziki, Taramas, Schafskäsemousse

griechischer Jogurt mit fein geraspelten Gurken, Knoblauch und frischen Kräutern

mit Knoblauch-Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette

paniertei Zucchini auf Tzatziki

panierte Auberginen mit Tzatziki

gegrilltes Knoblauchbrot mit frischen Kräutern

Belegte Brot Tomaten Basilikum

fein gefüllte frische Champignons an Champignoncreme mit Käse überbacken

hausgemachte Weinblätter, mit Hackfleisch und Reis gefüllt an feiner Sauce

Hackfleisch-Bällchen auf Tomatensauce, mit Feta-Käse

Variation von kalten Vorspeisen

Kombination von warmen Vorspeisen

Griechische Kaviarcreme

paniertei Calamares gebraten, dazu Kräuter-Knoblauch-Creme

knuspriges Muschelfleisch meliert, Kräuter-Knoblauch-Creme

3 Scampi in der Pfanne gebraten, Kräuter-Knoblauch-Creme

Scampis mit Kräuter-Tomaten-Schafskäse in der Pfanne zubereitet

Feine Vorspeisenplatte: Scampi, Calamari und Muscheln paniert, Salat, Taramas und Kräutersauce

marinierter Feta an Tomaten und Oregano-Olivenöl

gegrillter Zypriotischer Käse auf Tomaten an Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette

Käsemousse mit Paprika Chilli

cremiger Käse, überbacken an Tomaten und Knoblauch

cremiger Käse, leicht paniert und knusprig gebraten

Ziegenkäse auf frischen Kräutersalat-Honig-Sesam-trockene früchte

frische Tomaten mit Zwiebel und Olivenöl

Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebel, Paprika, Oliven, Feta

Knuspriges Gyros an traditionellem Griechischen Salat

Hühnchenfilet-Grill, mit knackigem Saison-Salat auf feiner Balsamico-Olivenöl-Emulsion

gegrillte frische Lachsfilet-Spießchen auf Saison-Salat, Kirschtomaten an Cashewsk-Balsamico-Emulsion

Trilogie - gegrillter zypriotischer Käse, Saison-Salat, Ratatouille auf Cashewsk-Balsamico-Olivenöl-Emulsion

knusprig paniertes Muschelfleisch an Saison-Salat und Kräutersaucea auf Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette

Spaghetti in leckerer hausgemachter Tomatensauce, Käse

Reisnudeln mit hausgemachter Tomatensauce, Käse

Knoblauchbrot, sautiertes frisches Gemüse, Feta-Paprikaschote, Rosmarinkartoffeln

hausgemachtes Ratatouille-Briami in Tomaten-Basilikum-Sauce, an Rosmarinkartoffeln und cremigem Käse

Ratatouille mit cremigem Käse an Tomaten überbacken, Pommes und Reis

hausgemachtes Schweinefleisch vom Drehspieß, mit Reis, Pommes und Tzatziki

zarte Fleischspieße auf Gyros, Reis, Pommes, Tzatziki

hausgemachte Hackfleischküchle, Reis, Pommes, Tzatziki

Hacksteak gefüllt mit Feta-Paprika-Dip, Reis, Pommes, Tzatziki

Dijon-Senfsauce, auf Hähnchenbrustfilet, Reis, Pommes

Schweinefilet an feiner Metaxasauceg, Reis, Pommes

frisches Schweinefilet mit Schinken-Käse-Füllung in Metaxasauce, dazu Reis, Pommes

Scampi aus der Pfanne, Lammkoteletts vom Grill, Tarama Reis, Pommes, Kräuter-Knoblauch-Sauce

knuspriges Gyros, Calamares, Tzatziki, Reis, Pommes

frische Rinderleber, Tzatziki, Reis, Pommes

Soutzuki und Souvlaki an Gyros, Tzatziki, Reis, Pommes

Rinderleber, Souvlaki, Schweinelachs auf Gyros, Tzatziki, Reis, Pommes

Lammkotelett, Souvlaki, Soutzuki auf Gyros, Tzatziki, Reis, Pommes

Hähnchenbrustfilet, Leber, Souvlaki an Gyros, Tzatziki, Reis, Pommes

Lammkotelett, Schweinelachs, Souvlaki, Soutzuki, Gyros, Tzatziki, Reis, Pommes

Schweinefilet, Souvlaki auf Gyros, an feiner Metaxasauce, Tzatziki, Reis, Pommes

an Metaxasauce mit Käse überbacken

Gyros in Metaxasauce überbacken

Reisnudeln in Metaxasauce mit Käse überbacken

Gyros in feiner hausgemachter Athenesauce überbacken mit Käse/Feta

saftige Hackfleischküchle in Athenesauce mit Käse/Feta überbacken

Hühnchenbrustfilet mit Käse/Feta überbacken in feiner Athenesauce