Artischocke

Mozzerellasäckchen mit weichen Kern auf Tomatenpesto und Kl.Salatbouquet

belegt mit Parmaschinken und Salbei in Butter- Weißwein-Soße/dazu Kartoffelpüree und Gemüse

Dünn geschnittenes Kalbsbraten mit Thunfischsoße / Kapernblüten//Kl.Salatbouquet mit Senfdressing

mit Senfdressing/ Paprika/ Grana Padano Käse/Geröstete Nüsse

mit Pekannüsse/ Salatbouquet mit Senfdressing

Mozzarellasäckchen mit weichen Kern auf Rotem Tomatenpesto/Kl. Salatbouquet

auf Rotweinjus/Knusper Kartoffeltaler / Saison Gemüse

in Tomaten-Sahne-Soße mit Island Saiblingsfiletwürfel und Romana Salat

in milder Gorgonzolasoße Grünem Spargel und Birne / Salatkerne

auf Kräuterjus mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten in Panko Panade

/Beeren

/Beeren

/Beeren

in Butter-Weißweinsauce mit Kartoffelpüree und Gemüse

/Sauce Bolognese aus Kalbfleisch /Grana Padano Käse

mit Sauerkraut und Schweinefleisch

mit Tomaten und cremiges Burrata