Artisan

4 St. gefüllte Teigröllchen mit Hirtenkäse, Cacik (pikant)

gegrillte Auberginen mit Hirtenkäse und Cocktail-Tomaten-Limetten Olivenöl

Lachs Tatar von geräucherten Lachs mit Gurke, Paprika, Sauerrahm an Salat

gebackene Fett-Käse von Schaf und Ziege mit Cocktail-Tomaten-Limetten Olivenöl

gemischte Vorspeisenplatte, kalt und warm

fein gehackte Paprika-Tomaten-Zwiebeln (pikant)

Joghurt mit Gurke, Dill und Knoblauch

angedünstete Karotten mit Joghurt und Knoblauch

Bulgur Salat mit Tomaten und Paprika (pikant)

Vegan

Lammragout mit Gemüse, Tomatensauce, Käse überbacken und Reis

Gegrillte Lammkoteletts mit Knoblauchchips, Gemüse

Gegrilltes Steak mit Knoblauchchips, Gemüse und Kräuterbutter

Lammhackfleisch-Spieß, gegrillt mit Knoblauchchips, Gemüse

Lammhackfleisch-Spieß in Dürüm, Tomatensauce, Joghurt, Käse überbacken, Gemüse

Hähnchenbrust in roter Curry-Gemüse-Sauce, Reis

gemischte Grill-Platte mit Kartoffelchips, Gemüse

in Butter gebraten mit Gemüse, Grill-Kartoffeln

in Curry-Gemüse Sauce, Reis

Gebratenes Gemüse, Grill-Kartoffeln, Cacik

Kichererbsenbällchen auf Hummus mit gebratenem Gemüse