Artemis

empfohlen für 2 Personen) Chtipiti, Tzatziki, Dolmadakia, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Feta-Käse, Taramas, grüner Salat, Bohnensalat, Auberginensalat und Zwiebeln

geschlagener Feta-Käse mit Paprika, pikant gewürzt

ist eine der bekanntesten griechischen Vorspeisen weltweit. Eine Mischung aus joghurtzeugnis griechischer Art, frischen Gurke, frischem Knoblauch und etwas Olivenöl

Weinblätter mit Reis gefüllt, dazu Tzatziki

frisches, hauseigenes Brot

Knusprig geröstetes Weißbrot aus eigener Herstellung mit frischem Knoblauch, griech. Oregano und Olivenöl geträufelt

delikates Pita-Brot auf dem Grill zubereitet, griechisches Oregano und Olivenöl geträufelt

gebratene Auberginen, Zucchini, Paprika, Tzatziki, Dolmadakia, Saganaki

Vorspeisenteller, bestehend aus der griechischen Küche: Chtipiti, Olive, Peperoni, Calamari, Saganaki, Aubergine und Zucchini

in der Pfanne gebraten, dazu Tzatziki

in der Pfanne gebraten, dazu Tzatziki

Weinblätter mit Reis gefüllt, mit würzigem Tomaten Sauce

ein traditionelles Gericht aus Kreta: fein geschnittene Kartoffelscheiben mit einer Sauce aus verschiedenen Käsesorten, im Ofen gebacken

mit warmer Knoblauchvinaigrette serviert

Dicke Bohnen serviert in Tomatensauce

frische Champignons, in Sahne Sauce mit Sherry und Crème fraîche verfeinert

Hähnchenbrustfilet vom Grill

2 Hacksteaks

2 Lammkotletts

Calamari in leichter Mehlpanade gebraten

Scampis mit Knoblauch in Olivenöl, gebraten mit fein gewürfeltem Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, verfeinert mit Weißwein

milde Fischrogencreme nach traditioneller Methode zubereitet

frische kleine Sardellen in leichter Mehlpanade gebraten

mit Olivenöl und Oregano verfeinert

bei großer Hitze im Ofen gebacken, in eine Mischung aus ein gewürfeltem Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

Feta-Käse mit Sesam-Krokant und Honig-Dressing

goldgelb panierte Feta-Käse aus der Pfanne

mit Dressing

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Feta-Käse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln

„nach Art des Hauses“ mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Feta-Käse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, frische Früchte, Kräuterroutons, verfeinert mit Vinaigrette und zur Auswahl stehen:

mit Tzatziki oder Kräuterbutter

griechische Nudeln