Aroma

Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce (Thinly sliced, tender veal served cold with a creamy tuna and caper sauce)

Frittiertes Fladenbrot mit cremigem Mozzarella und Rohschinken (Fried flatbread with creamy mozzarella and prosciutto)

Knusprig frittierte Calamari (Fried squid)

Auberginenröllchen in Tomatensauce gefüllt mit Provolakäse (Eggplant rolls in tomato sauce, filled with Provola cheese)

Eine Auswahl unserer köstlichen Vorspeisen, ergänzt durch Supplì al Telefono (A selection of our delicious appetizers, complemented by Supplì al Telefono)

Pasta mit römischem Guanciale-Speck, Tomatensauce und römischem Pecorino-Käse (Pasta with Roman guanciale, tomato sauce, and Roman pecorino cheese)

Spaghetti mit römischem Guanciale-Speck, Ei und römischem Pecorino-Käse (Spaghetti with Roman guanciale, egg, and Roman pecorino cheese)

Pasta mit einer langsam geschmorten Genovese-Sauce aus zartem Rindfleisch (Pasta with a slow-cooked Genovese sauce made from tender)

Ravioli gefüllt mit Burrata an frischer Tomatensauce (Ravioli filled with burrata, served with fresh tomato sauce)

Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Saisongemüle und Ofenkartoffeln (Tender veal escalope with Italian prosciutto, served with seasonal vegetables and oven-roasted potatoes)

Rindsfilet mit grüner Pfeffer Sauce serviert mit Saisongemüle und Ofenkartoffeln (Beef fillet with green pepper sauce, served with seasonal vegetables and oven-roasted potatoes)

Überbackende Auberginen mit Tomatensauce und Parmesan (Baked eggplant with tomato sauce and Parmesan)

Tiramisu nach Art des Hauses (Tiramisu prepared in our house style)

Panna cotta nach Art des Hauses (Panna cotta prepared in our house style)

Feines Cremedessert aus Mascarpone, verfeinert mit Amaretto-Likör und knusprigen Amaretti (A delicate cream dessert made with mascarpone, enhanced with Amaretto liqueur and crispy Amaretti biscuits)