Argana

Mit Hähnchen Keule & Verschiedenem Gemüse der Saison.

Mit Lammkeule & Verschiedenem Gemüse der Saison.

Wahlweise mit Dorade, Zander, Lachs Filet oder Gambas dazu Gemüse

Mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet dazu verschiedenes Gemüse.

Mit gegrilltem Rinderhackfleisch dazu verschiedenes Gemüse.

Mit Lammkotellets, Merguez, Rinderhackfleisch & Hähnchenbrustfilet dazu verschiedenes Gemüse.

Mit verschiedenem Gemüse der Saison

marokkanischer Lammkaree mit Tomaten-Zwiebel Salat dazu Kartoffelscheiben.

Gegrillte Hähnchenbrustfilet Spieße mit Tomaten-Zwiebeln Salat dazu Kartoffelscheiben.

Rinderhackfleisch Spieße auf marokkanischer Art dazu Tomaten-Zwiebel Salat & Kartoffelscheiben.

Gemischte Fleischgrillplatte mit Lammkotellets, Merguez, Rinderhackfleisch & Hähnchenbrust Spieße dazu Tomaten-Zwiebel Salat & Kartoffelscheiben.

8 Stk.

Gemischter Fisch Teller vom Grill

Traditionelle marokkanische Suppe mit Kichererbsen, Sudan Linsen, Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern.

Gerösteter Paprikasalat mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch & Aubergine in Olivenöl.

Gegrillte Paprika, Tomaten-Zwiebeln Salat auf gerösteten Fladenbrot.

Gratinierte Ziegenkäse auf Couscous mit karamellisierten Rosinen-Zwiebeln.

Frittierte Tintenfischringe

Gambas in einer leichten Tomaten-Knoblauch Sauce. (Leicht scharf) oder in Pikanten Knoblauchöl.

Traditioneller Rote-Bete-Salat mit Zwiebeln & Zitronen Granatapfel Dressing.

Couscous Salat Mit Gurken, Paprika, Tomaten, frischen Kräutern & Feldsalat.

Fein pürierte Kichererbsen, gegrillte mit Sesam paste, Olivenöl und Zitronensaft.

Weinlaubblätter gefüllt mit Reis.

ab 2 Per.

Bunt gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Mais und Radieschen.

Bunt gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Artischocken, Oliven & Ei.

Bunt gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet dazu karamellisierten Zwiebein & Rosinen.

Bunt gemischter Salat mit gegrillten Garnelen.

Bunt gemischter Salat mit Lachsfilet.

Bunt gemischter Salat mit Neuseeländische Lammkoteletts

Geschmorte Lammkeule mit Karamellisierter Pflaume dazu Kartoffeln scheiben, gekochtes Ei, gebratene Sesam Körner und Mandeln.

Geschmorte Lammkeule mit Verschiedenem Gemüse.

Geschmorte Hähnchenkeule mit Zwiebeln, Knoblauch, Oliven & eingelegter Zitrone dazu Kartoffelscheiben.

Geschmorte Hähnchenkeule mit Zwiebeln & Kräutern dazu Kartoffeln scheiben.

Rinderhackfleisch Bällchen in Tomaten-Kräuter Sauce (Leicht scharf) mit Erbsen & Ei dazu Kartoffeln scheiben.

Vegetarische Tajine mit Verschiedenem Gemüse.