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Hausplatte Brot mit Leberwurst, Blutwurst, Schwartemagen, Kochmett und Salatbouquet
Brot mit luftgetrockneter Knochenschinken und Salatbouquet
Brot mit luftgetrockneter Knochenschinken, 2 Spiegeleier und Salatbouquet
EierLuftgetrockneter Knochenschinken, Mettwurst, Rohkost, Käse, zwei hausgemachte Aufstriche, dazu zwei Scheiben frisches Bauernbrot
Luftgetrockneter Knochenschinken, Mettwurst, Rohkost, Käse, zwei hausgemachte Aufstriche, dazu zwei Scheiben frisches Bauernbrot
Brot mit einer Auswahl an Käse und Salatbouquet
Brot mit einer Auswahl an Käse mit 2 Spiegeleier und Salatbouquet
EierSchwarzbrot mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Salatbouquet
FischKäseauswahl, Rohkost, zwei hausgemachte Dips, dazu zwei Scheiben frisches Bauernbrot
Käseauswahl, Rohkost, zwei hausgemachte Dips, dazu zwei Scheiben frisches Bauernbrot
Inklusive Kaffee, Tee, Kakao, Saft und Wellnesswasser Gemischte Hausbrote | Brötchen Hausbrot aus Saat und Walnüssen (glutenfrei) Croissants | Hausgebackener Kuchen Hausgemachte Marmeladen | Nutella | Honig Wurstspezialitäten aus eigener Aufzucht Käsevariation Selbstgemachte Aufstriche (auch vegan) Tomate | Paprika | Gurke Müsli | Joghurt | Quark | Bircher Müsli Rührei | Gekochte Eier | Bacon Leberkäs oder Panhas (saisonal)
Inklusive Kaffee, Tee, Kakao, Saft und Wellnesswasser Zusätzlich zum Frühstücksbüfett in der Woche Tomate-Mozzarella Eiersalat Fleischsalat Räucherlachs Pfannkuchenröllchen Nürnberger Würstchen Nachtisch von Oma Anni Leckere Überraschungen
Frische hausgemachte Frikadelle mit Rahmsauce aus Wald- und Wiesenpilzen, dazu Bauernbrot und Salatbouquet
Frische hausgemachte Frikadelle mit Paprikasauce, dazu Bauernbrot und Salatbouquet
Camembert mit Toast, Birne, Preiselbeeren und Salatbouquet
Schinken, Ananas und Käse auf getoastetem Bauernbrot, dazu Preiselbeeren und Salatbouquet
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelsmileys und Möhrensalat
Olaf mit Puderzucker
Pikante Suppe aus Schweinefleisch, Tomaten, Pilzen, Paprika und Zwiebeln
Cremesuppe aus Schweinefleisch, Zwiebeln Paprika, Erbsen, Ananas und Champignons
Cremesuppe aus Schweinehack, Zwiebeln Porree, Pilzen und Schmelzkäse
Fruchtige Suppe aus Tomaten, Zwiebeln und Kräuter mit Sahnehäubchen
Suppe aus Erbsen, Eisbein, Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie und Karotte
SellerieHerzhafte, klare Suppe aus Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Sellerie, Karotten und Porree
SellerieSuppe aus Karotte und Ingwer mit Kokosmilch
Suppe aus Berglinsen, Karotte, Sellerie, Balsamicoessig, Zimt und Nelken
SellerieGroßer gemischter Salat aus Blattsalaten, Gurke, Paprika und Tomate, zusätzlich eine Auswahl an hauseigenen, angemachten Rohkostsalaten mit Putenbruststreifen
Großer gemischter Salat aus Blattsalaten, Gurke, Paprika und Tomate, zusätzlich eine Auswahl an hauseigenen, angemachten Rohkostsalaten mit Schweineschnitzel und Spiegelei
EierGroßer gemischter Salat aus Blattsalaten, Gurke, Paprika und Tomate zusätzlich eine Auswahl an hauseigenen, angemachten Rohkostsalaten mit Ziegenfrischkäse vom Hof, Walnuss und Birne
NüsseKleiner gemischter Beilagensalat aus Blattsalaten, Gurke, Paprika und Tomate, zusätzlich eine Auswahl an hauseigenen, angemachten Rohkostsalaten
Pfannkuchen - Unsere Empfehlung
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