Andria

Rinderfilet hauchdünn mit Rucola & Parmesan

Verschiedene italienische Käsespezialitäten, z. B. Provolone, Gorgonzola, sizilianische Fetacreme, dazu ital. Senfmarmelade, eingelegte Peperoni, Oliven, getrocknete Tomaten & Salsa rossa

Das Beste aus italienischen Antipasti. Vitello tonnato, Mozzarella caprese, Parmaschinken, ital. Salami, getrocknete Tomaten, Balsamico-Zwiebeln & ital. Oliven

Portion gegrillte Artischocken in San Marzano Tomatensoße

Schafskäse in Backteig dazu Rucola, Cherrytomaten & Balsamico-Marinade

Marinierter Tintenfisch gegrillt auf Rucolabett

Tomatencremesuppe

Fischsuppe

Frische Gemüsesuppe

Rinderfilet vom Grill mit Ofenkartoffel, Crème Fraîche

Kalbsfleisch in cremiger Weißweinsoße mit Champignons & Gemüse der Saison

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsoße, Gemüse der Saison