Ammenegger Stuba

0,2L

0,2L

4cl

4cl

5cl “on the rocks”

4cl

(Aperol + Weißwein)

(Aperol + Prosecco)

(alkoholfrei)

ein Glas Weißwein 1/8L Weißburgunder vom Weingut Gisperg, Niederösterreich/Thermenregion

(Zweigelt) vom Bio Winzer Mehofer, Wagram

mit Erdnuss-Soja Dip

fein garniert(Rohmilch)

mit Kernöl, Nüssen und Salat(Rohmilch)

mit Senfmarinade, Kernöl und Junglauch

fein ganiert mit Toastbrot und Salzbutter als Vorspeise (140g)

mit Petersilie, Zitrone und Chili und kl. Salat als Vorspeise 6 Stück

Preis p.P.

vom Bäcker Drexel aus Hohenems

vom Bäcker Drexel aus Hohenems

mit Glasnudeln und Gemüse

mit Frittaten, Gemüse, Leber- oder Kalbsbrätspätzle

nach Angebot

mit gebratenem Gemüse, Pilzen und Falafel

mit Gemüse, Pilzen und 140g Rinderfiletstreifen

mit Ziegenkäse, Speck und Spiegelei(Rohmilch)

mit Hausdressing oder Senfdressing

mit Hausdressing oder Senfdressing

zum Salat dazu

(Orginal von der Thüringer Bratwurst 220g) mit Pommes

3 St. (140g Rinderfilet) mit Wedges, Grillsauce und Salat

(mit kl. Brotkorb)

mit Gemüse, Käse, Speck und Ei

Rindfleisch, Käse, Gurke, Cola-Zwiebel, Coleslaw

Pulled Pork, Speck, Ei, getr.Tomate, Röstzwiebel,Coleslaw

140g Rindsfilet, Jalapeno, Cola-Zwiebel, Speck, Ei, Coleslaw

Soja-Erbsen Laibchen, Coleslaw, Gurke, Zwiebel, Majo

mit Pulled Pork Reis,getr. Tomate, Avocardo, Paprika, Zucchini, Pilze, Junglauch, Zwiebel, Colslaw, Teriaki-Soße, Sesam Crumble

mit Pulled Pork Reis, Mango, Ananas, Avocardo, Paprika, Kirschpfefferoni, Junglauch, Ruccola, Curry-Mango-Soße, Sesam Crumble

(220g)

mit Knochen (260g)

mit Knochen (360g)

(400-500g)

für 1-2 Fleischliebhaber (600-700g)

ohne Knochen (ca. 380g)

für 1-2 Fleischliebhaber (1250-1400g)

(160g)

(200g)

(250g)

(300g)

(220g)

(200g)

(220g)

(250g) mit Kürbiskernpanier ummantelt, Kartoffel-Vogelsalat