Ambrosia

eine typisch griechische Vorspeise

nach Art des Hauses, mit Hackfleisch und Reis gefüllte Weinblätter

eine griechische Caviarcreme mit Orangenstückchen und Krabben garniert

von feinsten Tiefseekrabben in Cocktaildressing, Honigmelone und Butter

Krabben „natur“, Krabbencoctail, Oktopussalat, Tarama und hausgebeizter Lachs

aus typisch griechischen Vorspeisen zusammengestellt

in feine Scheiben geschnitten, mit Kräutern garniert, dazu Olivenöldressing – eine Spezialität, die Sie probieren sollten

aus frischen Tomaten mit Basilikum verfeinert

nach Hausfrauenart, aus verschiedenem frischem Gemüse würzig gekocht

Lachs und Scampi mit einer Fischsauce und Käse überbacken

mit Zucchini und frischen Champignons in würziger Weinsauce in der Pfanne zubereitet

in speziellen Kräutern eingelegt, mit frischen Zwiebelringen und Oliven

ungesalzener griechischer Frischkäse (sehr mild) auf Tomatenscheiben mit Olivenöl und Kräutern

mit Bergkräutern und Tomatenscheiben

auf Rucolasalat mit Walnüssen

Schafskäse püriert, pikant

aus Ziegen- und Schafsmilch, paniert und gebraten

traditioneller Käse aus Zypern, gegrillt

aus zartem Tintenfisch, pikant gewürzt und knusprig gebraten, mit Zucchini, Blattspinat und frischen Champignons serviert, dazu Taramacreme

– nach Art des Hauses – Scampi, Rotbarschfilet, Lachs und Kalamaria mit Blattspinat, Champignons und Zucchini, dazu Taramacreme

aus der Schale gelöst, mit einem Hauch Knoblauch gegrillt, dazu Blattspinat, Champignons und Zucchini

eine feine Spezialität, Lachs, Fischfilet, und Scampi mit einer würzigen Fischsauce und Käse überbacken

gegrillt, dazu Blattspinat, Zucchini und Champignons

nach Art des Hauses, mit Olivenöl, frischen Kräutern, Zucchini, Champignons, in trockenem Weißwein gedünstet

gegrillt, mit Champignons, Zucchini und Blattspinat

während des Grillens mehrfach mit einer Kräutermarinade bestrichen, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

speziell gewürzt, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

zarte, magere Fleischstückchen am Spieß mit Reis

fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch vom Spieß mit Reis

Rumpsteak, Schweinesteak, Gyros, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

Schweinefilet, Rinderfilet und Gyros, hausgemachte Kräuterbutter und Folienkartoffel

Rinderhacksteak, Suflaki, Gyros und Folienkartoffel

Schweinefiletmedaillon, Lammkotelett, Rinderhacksteak und Folienkartoffel, dazu reichen wir hausgemachte Kräuterbutter

saftig gegrillt, dazu feine grüne Bohnen, Folienkartoffel und hausgemachte Kräuterbutter

saftig gegrillt, dazu feine grüne Bohnen, Folienkartoffel und hausgemachte Kräuterbutter

saftig gegrillt, dazu feine grüne Bohnen, Folienkartoffel und hausgemachte Kräuterbutter

mit griechischen Bergkräutern herzhaft gewürzt, feine grüne Bohnen und Folienkartoffel, dazu Senfsauce

mit frischem Gemüse und Käse-Sahnesauce überbacken

mit frischem Gemüse und Käse-Sahnesauce überbacken

Auberginenauflauf mit Kartoffelscheiben, Hackfleisch und einer Bechamelsauce überbacken

mit Lachsschnitten und Käse-Sahnesauce überbacken

aus frischem Blattspinat mit Reis und Salat vom Buffet

nach Hausfrauenart und Salat vom Buffet

Auberginenauflauf mit Kartoffelscheiben, Gemüse und einer Bechamelsauce überbacken

dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

gehacktes Rindersteak (sehr mager), dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

gehacktes Rindersteak (sehr mager), mit Schafskäsefüllung, dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter

dazu grüne Bohnen, Folienkartoffel und Kräuterbutter