Altes Fährhaus

Mit Muschelfl eisch & Sahnehaube

Mit Flädle und Gemüsestreifen

mit Zitronenscheibe, saurer Sahne & Kapern

Mit Speck & Zwiebel oder mit Hirtenkäse & Peperoni

Mit Steinofenbaguette

Mit gebratenen Fischfi lets & Steinofenbaguette Alternativ auch mit Putenstreifen

Mit Preiselbeeren, Butter, kleiner Salatgarnitur & Baguette

Mit Gewürzgurke & Tomate

Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel

Schwäbische Art Mit Speck-Zwiebel-Schmelze, dazu Kartoffelsalat

an Stangenspargel

im Glas serviert

Mit hausgemachten Bärlauchspätzle

An bunten Karotten in Rahm

Dazu Bratkartoffeln, Senf & Remoulade

Mit Sauce Bernaise & Kartoffel-Dippers

Mit hausgemachter Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln

Mit Speckstippe, Salzkartoffeln & kleiner Salatschüssel

an Stangenspargel Dazu Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln

Mit hausgemachter scharfer Remoulade Dazu Süßkartoffelpommes & kleine Salatschüssel

Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel

Mit Hausfrauensoße & Bratkartoffeln Dazu eine kleine Salatschüssel

mit Zitronen-Pfeffer-Butter Dazu Tomaten-Rucola-Gemüse und frittierte Kartoffelstäbchen

Mit geschmolzenen Zwiebeln & kleiner Salatschüssel

Mit kleiner Salatschüssel

Drei Kugeln Eis nach Wahl

2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne

2 Kugeln Vanille-Eis mit Apfelkompott, Eierlikör & Sahne

mit Vanillesoße

Dazu eine Kugel Vanilleeis & Sahne

An Rhabarberkompott & marinierten Spargelscheiben

trocken Feine Fruchtnoten nach grünem Apfel, Aprikose und gelben Blüten machen ihn zusammen mit der gut eingebunden Säure zu einem ausgezeichneten Essensbegleiter.