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herzhaftes Senfsüppchen mit allerlei Senf aus Bautz‘ner Landen, gekrönt von Milchschaum, dazu hausgebackenes Senfbrot
Gluten, Senfmit hausgebackenem Senfbrot
Gluten, Senfeine Portion knusprig gebackene Kartoffelspalten, mit feinem Hausquark-Dip
Gluten, Laktosegewürfeltes Huhn in feiner Soße, mit Käsekruste und hausgebackenem Senfbrot
Gluten, Laktose, Senfgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatbeilage
Gluten, Laktosegemischte Salate und Gemüse nach Saison wahlweise mit -marinierte Hänchenbruststreifen -panierten Mozzarellasticks All unsere Salate werden Euch mit unserem hausgebackenem „Budissiner Senfbrot“ und Hausdressing dargereicht.
Gluten, Laktose, Senfgemischte Salate und Gemüse nach Saison wahlweise mit -marinierte Hänchenbruststreifen -panierten Mozzarellasticks All unsere Salate werden Euch mit unserem hausgebackenem „Budissiner Senfbrot“ und Hausdressing dargereicht.
Gluten, Laktose, Senfpanierte Hirtenkäseecken an Tomatensugo, dazu servieren wir knusprige Kartoffelecken mit Hausquark-Dip
Gluten, Laktosein Butter geschwenkte Schupfnudeln in feiner Tomatensahnesauce mit frischen Lauchzwiebeln, Cocktailtomaten und zartem Mozzarella überbacken
Gluten, Laktosedeftig gebratene Kartoffelscheiben mit Zwiebeln, saure Gurken, Ei und Salatbeilage
Eierdeftig gebratene Kartoffelscheiben mit Zwiebeln, saure Gurken, Ei und Salatbeilage
Eierfrisch gebraten, dazu reichlich Zwiebeln und Abernmauke (Kartoffelpüree)
Laktosedeftige Grützwurst mit Sauerkraut und Abernmauke (Kartoffelpüree)
Laktosepikantes Feuerfleisch vom Schweinekamm in Tomaten-Paprikasoße, dazu werden böhmische Knödel gereicht
Glutengebratenes Steak mit Würzfleisch und Käse überkrustet, dazu werden Kartoffelkroketten gereicht
Laktoseknusprig gebratenes Schnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Kartoffelkroketten
Gluten, Laktoseknuspriges Schnitzel gefüllt mit fruchtigem Senf, Räucherkäse, saftigem Bacon, dazu werden Bratkartoffeln und Honig-Senfsauce gereicht
Gluten, Laktose, Senfdeftiger Rinderbraten in Honig-Senfsauce mit böhmischen Knödeln und buntem Gemüse
Gluten, Senfaus der Teichwirtschaft Commerau, serviert mit brauner Butter, buntem Gemüse und Abernmauke (Kartoffelpüree)
Gluten, Laktose, Fischpaniertes Seelachsfilet mit deftigen Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Salatbeiwerk
Gluten, Fisch, Senfdazu Sauce Hollandaise und Salatbeiwerk
Laktose, EierSchnitzel Spargel dazu Sauce Hollandaise, neben Kroketten gereicht
Gluten, Laktose, Eierdazu reichen wir Kroketten und Sauce Hollandaise
Laktose, EierLeckerei von „Hans im Glück“ Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce und Käse
Gluten, LaktoseFür unsere kleinen Piraten Fischstäbchen mit Abernmauke (Kartoffelpüree)
Gluten, Laktose, FischDes Fuchses liebste Beute hausgemachtes Hähnchenschnitzel mit Kartoffelstäbchen rot/weiß
GlutenLeckermäulchen aufgepasst! Original hausgemachte Lausitzer Quarkkeulchen (2 St) mit Apfelmus und Zucker
LaktoseEisgekühlter Kaffee- oder Schokoladengenuss mit leckerem Vanilleeis, gekrönt mit Sahne
Laktose2 Kugeln köstliches Stracciatella– und 1 Kugel Schokoladeneis, garniert mit Schokoladensoße und Sahne
Laktose3 Kugeln cremiges Vanilleeis mit Apfelmus, garniert mit Eierlikör und Sahne
Laktose, EierKombination aus 3 Kugeln köstliches Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Laktosemit cremigem Vanilleeis, garniert mit Sahne
Gluten, Laktoseeine Kugel leckeres Vanilleeis im Sahnenest, dekoriert mit Süßigkeiten
LaktoseOriginal hausgemachte Lausitzer Quarkkeulchen (2 St) mit Apfelmus und Zucker
Laktosemit Schlagsahne dekoriert
Gluten, LaktoseBierhofburger bestehend aus fluffigem Sesambrötchen, belegt mit allerlei Blattwerk, Gurken, Tomaten, roter Zwiebel Wahlweise mit: Crispy Chicken auf Sweet-Chili Sauce, Bacon, Käse, Süßkartoffel-Pommes
Gluten, Laktose, Sesamaufgespießtes, mit Honig-Senf mariniertes Hähnchenbrustfilet, am Galgen dargereicht, mit buntem Gemüse und knusprigen Kartoffelspalten dazu Hausquark-Dip
Laktose, SenfQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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