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📍 Brunnenstraße 1, 65428 Rüsselsheim am Main, Rüsselsheim am Main
Speisekarte
Vorspeisen
vom Hof Jung
Gluten, Laktose, SellerieTomatenfond · Gemüse · Kräutern
Fisch, Sellerie, Weichtierevegan
Selleriemit gebackenem Ziegenkäse
Gluten, Laktose, Eierzum teilen
zum teilen
Fisch1Stück
LaktoseHauptgerichte
Rahmwirsing · Kartoffelbrei
Laktose, Selleriegetrüffelter Kartoffelbrei
LaktoseSpeck-Sauce · Kartoffelbrei
Laktosemit Ei Kartoffelbrei · XO Zwiebelsauce
Laktose, EierRegular Cut 250g
Spargel · Kartoffeln · Hollandaise oder zerlassener Butter
Laktosemit heimischem Spargel · Apfel · Grünen-Soße-Kräutern
FischSemmelknödel
Gluten, LaktoseLandschwein Filet · Riesling Sauce · Pilze · Trauben · Spätzle
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, SulfiteDunkelbier-Zwiebel-Sauce · Sauerkraut · Kartoffelbrei
Laktoseheimische Äpfel · gebratene Zwiebel · Kartoffelbrei
LaktoseGrüne Sauce · Wurzelgemüse · Kartoffel
SellerieBrot · gedünstete Zwiebel
GlutenHaus-Kräuterbutter · Bratkartoffel
LaktoseGouda · Hinterschinken vom Landschwein · frische Fritten · Sauce Béarnaise vom Putenbrust
Gluten, Laktose, Eiervom Landschwein mit frischen Schmiede Fritten und hausgemachten Soßen nach Wahl
Gluten, EierOlivenöl · Kartoffel-Blattspinat
FischSeelachs · Kartoffel-Blattspinat · Haus-Remoulade
FischOlivenöl · Kartoffel-Blattspinat
WeichtiereSchmand · Äpfel · Dill · Kartoffel
Laktose, FischBauschemer Sauerkraut · Haus-Kartoffelbrei · Senf
Laktose, SenfPikante hausgemachte Hackröllchen Hacksteak mit Schafskäse gefüllt · Grill-Spieß mit Speck-Paprika-Zwiebel goldbraunes paniertes Schnitzel · frische Fritten Gemüse-Reis · Krautsalat · Paprika-Dip
Gluten, Laktose, EierPasta
Hartkäse
Gluten, LaktoseRucola & Ricotta · Trüffelsauce
Laktose, EierRicotta-Rucola ·Tomatensauce
Laktose, EierDesserts
Vanille Eis · Mascarpone
Gluten, Laktose, EierMascarpone · Erdbeersauce · Biskuit
Gluten, Laktose, EierNutella oder Pflaumenmus · sowie beides
Gluten, Laktose, EierVanille · Schokolade · Erdbeere
LaktoseObst
Mango Chutney
LaktoseSuppen
Salate
einfach so bis das Essen kommt
Broccoli · Quinoa · Avocado Mango · Salat · Tomate Gurke · Rote Bete · Kerne Wasabi · Sojasauce · Ingwer
Nüsse, SojaKartoffel · Bio Ei
Eier, SenfFrisch vom Feld
mit weißem Balsamico & Olivenöl oder cremigem Schmids Caesar-Dressing
Laktose
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