Alte Mühle am See

Tonic, Basilikum

gefüllt mit grünem Spargel, Bärlauchpesto, Hinterschinken und Edamerkäse dazu kleine Salzkartoffeln mit Hollandaise

grünem Spargel und Burrata

mit Parmaschinken und Ruccola

Tomaten, Zwiebeln, Basilikum auf geröstetem Brot

Italienischer Burrata auf Tomate, Zwiebeln, Basilikum dazu ofenfrisches Wurzelbrot

Rohkostsalate, Blattsalat hausgemachtes Balsamico-Senfdressing, frische Kirschtomaten, Paprika, Sprossen und gerösteten Kernen

Rohkostsalate, Blattsalat hausgemachtes Balsamico-Senfdressing, frische Kirschtomaten, Paprika, Sprossen und gerösteten Kernen

Rohkostsalate, Blattsalat hausgemachtes Balsamico-Senfdressing, frische Kirschtomaten, Paprika, Sprossen und gerösteten Kernen

Rohkostsalate, Blattsalat hausgemachtes Balsamico-Senfdressing, frische Kirschtomaten, Paprika, Sprossen und gerösteten Kernen

Rohkostsalate, Blattsalat hausgemachtes Balsamico-Senfdressing, frische Kirschtomaten, Paprika, Sprossen und gerösteten Kernen

Kässpätzle, hausgemachte Röstzwiebel

Knoblauch-Kräuter Baguette, Salat

Butterspätzle, Karottengemüse, Pilzrahmsoße

Hinterschinken, Edamer Käse, knusprige Pommes, Butterspätzle oder Käsespätzle (+ 2,00)

Lachs, Zander, Garnelen, Calamari Knoblauch-Kräuter Baguette, Salat

Erbsenpüree, Belugalinsen, Speck, Weißweinschaum

Rosmarinkartoffel, Grillgemüse

Knoblauch-Kräuter Baguette, Salat

Basmatireis

Basmatireis

Basmatireis

Büffelmozzarella, Tomate, Basilikum

flüssiger Schokoladenkern, Cookieeis

mit Zimt-Zucker und Vanilleeis

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Maracuja, Orange, Erdbeersirup

Holunder, Minze, Limette, Bitter Lemon

0,4l

0,4l

0,4l

0,4l

0,4l

(0,33l)

0,4l

0,4l

0,5l

0,5l

0,7l

0,5l

0,5l

0,5l

0,5l

Orange/Apfel/Kirschfruchtsaftnektar

als Schorle

0,5l

0,5l