Alte Druckerei

Aioli mit Brot

Hausgemachte Sardellenbutter

Hausgemacht

Zweierlei marinierte Oliven

Knuspriges Ciabatta mit Tomate

Knuspriges Ciabatta mit Ziegenfrischkäse und rotem Zwiebelchutney

Luftgetrockneter spanischer Schinken

Schafskäse aus Kastilien-La Mancha

Kleine gegrillte Paprika mit Meersalz

Datteln im Speckmantel

Hackbällchen mit Tomatenjus

Knusprig gebackene Kartoffeln mit hausgemachtem Mojo- und Aioli Dip

Gegrillte Gambas mit Knoblauch

Teigtasche mit Fleisch und Chorizo gefüllt, Gurken-Joghurt-Dip

Teigtasche mit Spinat gefüllt, Gurken-Joghurt-Dip

Teigtasche mit Jamón Serrano und Queso Manchego gefüllt, Gurken-Joghurt-Dip

Oktopus auf galizische Art

Geschmeidiger Schweinebauch in hausgemachter Teriyaki-Sauce

Gebratene Kräuterseitlinge mit Zitrone und Petersilie

Miesmuscheln in Tomaten-Weißweinsugo

Gemischter Salat mit Senf-Honig-Dressing

Tapas Platte für 2 Personen: Oliven, Jamón Serrano, Queso Manchego, Pimientos de Padrón, Datteln im Speckmantel und Patatas Salteadas mit Aioli und Mojo-Dip

Vegane Tapas Platte für 2 Personen: Oliven, Pimientos de Padrón, Grillgemüse, Falafel mit Hummus, gebratene Champignons und Patatas Salteadas mit Mojo-Dip

Brandteig-Gebäck mit Schokoladensauce

Halbflüssiges Schokoküchlein mit Beeren

mit flambierter Karamellschicht

Gegrillte Babycalamari mit Petersilienpesto und Zitrone

Mallorquinische Garnelenpfanne mit Knoblauch und Chili

Knusprige Kichererbsenbällchen mit Hummus und Oliven

Bulgur, Ruccola, Oliven, Kichererbsen, Guacamole, Kirschtomaten, Paprika und Honig-Senf-Dressing

Dünne Scheiben vom Rind mit Olivenöl, Zitrone und Parmesanraspel

Gegrillter Ziegenkäse mit gemischtem Salat und Zwiebelchutney

Weizenfladen gerollt mit Rinderstreifen, Guacamole, Salat, Weißkraut, Tomaten, Zwiebeln und Jalapeños

Weizenfladen gerollt mit Hummus, Salat, Grillgemüse, Weißkraut und hausgemachten Falafel

Klassisch spanisches Reisgericht mit Hühnchen, Garnelen, Chorizo, Muscheln, Paprika und Bohnen in der Gusseisenpfanne serviert

Rinderfilet vom Grill 250gr

Rinderfilet vom Grill 180gr

Rinderlende vom Grill 250gr

Entrecôte vom Grill 300gr

Rinderlende vom Grill 250gr mit gemischtem Salat, Parmesan, Olivenöl und Meersalz

T-Bone Steak vom Grill 700 gr (Zubereitungszeit ca. 1 Sunde oder Vorbestellung)

Grillgemüse

Knoblauchbrot

Gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter glasiert

Dunkle Bratensauce

Hausgemachte Kräuterbutter

0,25l | 0,50l | 1,00l

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