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Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Getränke
SEKT
5.50 €
HUGO
6.90 €
ERDBEER SPRIZZ
6.90 €
APEROL
6.90 €
PAUL mit Johannisbeere
5.90 €
HEDWIG
6.90 €
HIMBEER SPRIZZ
6.90 €
LILLET
7.90 €
Suppen
Karo^en-Ingwer-Suppe
6.90 €
Süßkartoffelsuppe
6.90 €
Kürbissuppe
6.90 €
Feldsalat Cremesuppe
6.90 €
Radiesle Schaumsuppe
6.90 €
Spargelcremesuppe mit Spargelstücke
7.50 €
Schaumsuppe von der Roten Beete
6.90 €
Forellencremesuppe mit Zucchinichips
6.90 €
Fisch
Lauchcremesuppe mit Croutons
6.90 €
Gluten
Broccolicremesuppe mit gerösteten Mandel
6.90 €
Nüsse
Kartoffelrahmsuppe mit Pfifferlinge
7.50 €
Champignoncremesuppe mit Kräutersahne
6.90 €
Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken
6.90 €
Gluten
Hummercremesuppe
9.90 €
Krebstiere
Salate
Kleiner Gemischter Salat mit Tomaten und Ei
4.80 €
Eier
Feldsalat OMA mit Speck und Croutons ( nach Saison)
8.90 €
Gluten
Feldsalat GOURMET mit Himbeer Dressing Granatapfel mit kandierten Kürbiskerne und Parmesan
8.90 €
Vorspeisen
Gegrillte Peperoni an warmer Knobicremesauce
7.90 €
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse und kandierten Kürbiskerne
9.80 €
Gebackene Camemberts an Preiselbeere
8.90 €
Rinder Carpaccio mit Rucola und Parmesan
12.90 €
Scampi Spieße mit Knobisauce an Feld- Rucolasalat
11.90 €
Krebstiere
Brusche^a mit Tomaten und Basilikum
7.90 €
Gluten
Thunfisch Baque^e mit Käse überbacken
8.50 €
Fisch
Flammkuchen Brusche^a mit Speck und Lauch
7.90 €
Gluten
Gegrillte Auberginen, Champignons und Zucchini mit Aioli
8.80 €
Calamari in Chillie-Knobiöl gegrillt an Aolio
12.90 €
Krebstiere
Gefüllte Champignons mit Schinken-Kräutercreme in Nussbu^er
9.90 €
Nüsse
Lachscarpaccio in Lime^enöl mariniert mit Rucola u. Parmesan
9.80 €
Fisch
Räucherlachs an knusprigen RösCtalern mit Dill-Senfsauce
9.80 €
Fisch, Senf
Folienkartoffel mit Rucola Creme mit Lachs oder Flusskrebsen
9.80 €
Fisch, Krebstiere
Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig an Feldsalat
9.90 €
Schafskäse nach unserer Art in Provence Sahnesauce
9.80 €
Überbackener Schafskäse mit Zwiebeln und Peperoni
8.90 €
Knusper Schaf im Sesam-Leinsamenmantel mit Preiselbeeren
9.90 €
Sesam
Vitello Tonato Kalbfleischcarpaccio mit Thunfischcreme
12.90 €
Fisch
Gegrillte Scampispieße an Asia, Erdnuss oder Aiolisauce
11.90 €
Krebstiere, Erdnüsse
Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeermeerrejch
9.90 €
Fisch
Süsskartoffel Pommes mit Trüffel Mayonaise Dip
7.90 €
Eier
UNSER TIP – DER VORSPEISEN MIX Mit 4 Lieblings Vorspeisen zum auswählen
12.90 €
UNSER TIP – DER VORSPEISEN MIX Mit 5 Lieblings Vorspeisen zum auswählen
15.90 €
Hauptgerichte
Feinschmecker Pla^en 2 Fleischsorten nach Wahl dazu passende Beilagen
21.90 €
Feinschmecker Pla^en 3 Fleischsorten nach Wahl dazu passende Beilagen
24.90 €
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