Al Triangolo

rohes Rinderfilet in Zitronensauce mit Parmesankäse marinated raw beef in lemon-juice and parmesan cheese

rohes Rinderfilet in feiner Senfsauce raw beef with infine mustard sauce

rohes Lachsfilet mariniert marinated raw salmon filet

Auberginenröllchen mit Champignons und Büffelmozzarella gefüllt Eggplantrolls with mushrooms and mozzarella

gebratene Scampi, Jakobsmuscheln und Lachs auf Salat roasted scampi, scallops and salmon bedded on salad

frischer Fischsalat fresh fish salad

frische Gemüsesuppe fresh vegetable soup

frische Fischsuppe fresh fish soup

Penne mi Filetspitzen in Pestosauce Penne with filet tips in basil creme

Spaghetti mit Porree, Zucchini, Auberginen, Champignons und Kirschtomaten Spaghetti with leek, zucchini, eggplant, mushrooms and cherry tomatoes

Bandnudeln mit Jakobsmuscheln und Scampi in Safransauce Tagliatelle with scallops and scampi in safran sauce

3 kleine Schweinefiletschnitzel mit Austernpilzen 3 small pork filet with oyster mushrooms

Rumpsteak in Gorgonzolasauce Rump steak with Gorgonzola cheese Sauce

Rinderfilet in grüner Pfeffersauce Beef filet in green pepper sauce

Lammfilet in Thymiansauce Lamb filet in thymian sauce

Frische Goldbrassenfilet mit frischen Tomaten und Basilikum Fresh bream with fresh tomatoes and basil

Scampi, Lachs und Jakobsmuscheln in Knoblauchsauce Scampi,salmon and scallops in garlic creme sauce

Frischer Seewolf in Pommerysenfsauce Fresh seabass with pommery mustard Sauce

Gegrillte Fischvariation Mixed grilled fish

Zitronensorbet mit Wodka Lemonsorbet with vodka

Zabaione mit flambierten Himbeeren und Vanilleeis zabaione with flamed rasberries and vanilla ice-cream

flambierte Himbeeren auf Vanilleeis flamed rasberries on top of vanilla ice