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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta mit Parmaschinken und Mozzarella
12.50 €
Bruschetta mit frischen Tomaten auf Rucola
12.50 €
Mozzarella Caprese Mozzarella mit Tomaten und Basilikum V
10.50 €
Laktose
Piccolo Antipasto Kleine Vorspeise
13.00 €
Grande Antipasto Große Vorspeise
16.50 €
Carpaccio Cipriani Rinderfilet-Carpaccio mit Parmesan auf Rucola
15.50 €
Laktose
Carpaccio Salmone Lachs-Carpaccio mit Zwiebeln, Petersilie und Rosenpfeffer
16.50 €
Fisch
Prosciutto di Parma Parmaschinken
14.50 €
Cocktail di Gamberetti Krabbencocktail
16.50 €
Krebstiere
Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat
16.50 €
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Salate
Gr. gem. Salat mit Parmaschinken und Mozzarella
13.50 €
Gr. gem. Salat mit Räucherlachs und Mozzarella
14.50 €
Fisch
Insalata Verde Grüner Salat V VG
5.50 €
Insalata Mista Gemischter Salat V VG
6.90 €
Insalata di Pomodoro e Cipolla Tomatensalat mit Zwiebeln V VG
6.90 €
Insalata di Fagioli con Cipolla Bohnensalat mit Zwiebeln V VG
6.90 €
Grande Mista Großer gemischter Salat V VG
10.00 €
Insalata “Al Ruscello” Salatplatte mit Thunfisch, Ei, geschwärzte Oliven, Peperoni und Artischocken
13.50 €
Eier, Fisch
Insalata Speciale Salatplatte mit Putenbruststreifen und Schafskäse mit Joghurtdressing
14.50 €
Fischgerichte
Frischer Seewolf oder frische Goldbrasse vom Grill
24.50 €
Fisch
Frischer Lachs vom Grill
26.50 €
Fisch
Kleine Portion Seewolf oder Goldbrasse
17.50 €
Fisch
Calamari vom Grill
26.50 €
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Frischer Babysteinbutt vom Grill
29.50 €
Fisch
Frischer Babysteinbutt in Weißweinsauce
29.50 €
Fisch
Frischer Thunfisch vom Grill
29.50 €
Fisch
Scampi vom Grill
29.50 €
Krebstiere
Fisch Duetto: Scampi und Calamari
29.50 €
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Fischplatte für eine Person
33.50 €
Fisch
Fischplatte für zwei Personen
62.00 €
Fisch
Suppen
Fischsuppe
33.50 €
Fisch
Minestrone di Verdura Gemüsesuppe V
6.50 €
Zuppa di Pomodoro Tomatencremesuppe V
6.50 €
Tortellini in Brodo Tortellini in Boullion
7.00 €
Gluten, Eier
Pasta
Rigatoni mit Steinpilzen und Parmaschinken
17.50 €
Bandnudeln mit Lachs
18.50 €
Fisch
Bandnudeln mit frischer Leber und Zwiebeln
18.50 €
Rigatoni mit Schrimps und Zucchini
18.50 €
Krebstiere
Spaghetti mit Scampi auf Rucola
25.50 €
Krebstiere
Tortellini Pannae Prosciutto Tortellini mit Vorderschinken und Sahne
12.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tortellini Gratinati Tortellini mit Tomatensahnesoße gratiniert V
12.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tortellini “Al Ruscello“ Tortellini mit Erbsen, Vorderschinken, frischen Champignons und Sahnesauce
13.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tagliatelle all‘ Emiliana Tagliatelle mit Erbsen, Vorderschinken, frischen Champignons und Sahnesauce
13.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tagliatelle Ortolana Tagliatelle mit verschiedenen Gemüsesorten und Knoblauch V
13.50 €
Gluten, Eier
Tagliatelle “Al Ruscello“ Tagliatelle mit Sahne, Pfeffer und Parmaschinken
14.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Lasagne al Forno
13.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Spaghetti aglioe olio Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncino (scharf) V VG
9.00 €
Gluten
Spaghetti al Pomodoro Spaghetti mit Tomatensoße V VG
10.00 €
Gluten
Spaghetti alla Poverina Spaghetti mit frischen Tomaten, geschwärzte Oliven, Knoblauch und Peperoncino (scharf) V VG
10.50 €
Gluten
Spaghetti alla Bolognese Spaghetti mit Fleischsoße
12.00 €
Gluten
Spaghetti alla Carbonara Spaghetti mit Ei, Speck und Sahnesoße
12.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Spaghetti alla Siciliana Spaghetti mit Auberginen, Zwiebeln und Tomatensoße V
12.50 €
Gluten
Spaghetti Al Ruscello Spaghetti mit Putenfleisch, Zwiebeln, Vorderschinken, Knoblauch und Tomaten- Sahnesoße
14.50 €
Gluten, Laktose
Spaghetti alla Pescatora Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensoße
16.50 €
Gluten, Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Rigatoni al Pomodoro Rigatoni mit Tomatensoße V VG
10.00 €
Gluten
Fleischgerichte
Frische Kalbsleber mit Apfel in Calvados-Sauce
25.50 €
Frische Kalbsleber mit Zwiebeln
25.50 €
Kalbsmedaillons in Champignon -, Zitronen- oder Weißweinsauce
24.50 €
Entrecote vom Grill
27.50 €
Risotto
Risotto ai Funghi Reis mit frischen Champignons V
15.50 €
Risotto alla Chef Reis mit verschiedenen Gemüsesorten V
16.50 €
Risotto Mare Reis mit Meeresfrüchten
17.50 €
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Pizza
Pizza Siciliana Tomaten, Käse, Auberginen und Knoblauch V
10.50 €
Gluten, Laktose
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