Al Carbon

Steakhaus €€

Kontakt

📍 Löhrhof 1, 45657 Recklinghausen, Recklinghausen

📞 +49 2361 4859095

🌐 https://www.al-carbon.de

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeisen

Aioli | Oliven | Käse Pimientos de Padron Garnelen in Knoblauchöl geröstetes Brot 29.90 €

FÜR ZWEI PERSONEN

Gluten, Eier, Fisch, Krebstiere
BEEF TONNATO 14.90 €

Kaltes, dünn geschnittenes Roastbeef auf Thunfi schcreme

Fisch
CARPACCIO VOM RINDERFILET 17.90 €

Rucola | geröstete Pinienkerne gehobelter Parmesan

Laktose, Nüsse
BURRATA V 13.90 €

Auf gegrillten Cherrytomaten gerösteten Pinienkerne | Brot

Gluten, Laktose, Nüsse
SPANISCHE PLATTE 22.90 €

Ibérico Schinken | Chorizo Manchego Käse | Aioli | Oliven | Brot

Gluten, Laktose, Eier
TAPAS PLATTE 59.00 €

FÜR ZWEI PERSONEN

Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Tapas Kalt

AIOLI MIT BROT V 5.50 €

Hausgemachte Knoblauchmayonnaise

Gluten, Eier
OLIVEN V VG 4.50 €
SCHINKEN VOM IBERICO SCHWEIN 9.50 €
MANCHEGO WÜRZIG TROCKENER SCHAFSKÄSE V 6.90 €
Laktose
MARINIERTE SARDELLENFILETS 8.00 €
Fisch

Tapas Warm

PATATAS BRAVAS V 5.90 €

Kartoff ellwürfel mit scharfer Tomatensauce

GEGRILLTE AUBERGINENMOUSSE V VG 9.00 €

Olivenöl | Kräuter | Geröstetes Brot

Gluten
TEIGTASCHEN V 7.50 €

Gefüllt mit Spinat

Gluten
CHAMPIGNONS V VG 6.50 €

Gebraten mit Knoblauch

SPITZPAPRIKA GEGRILLT V 8.50 €

Gefüllt mit Weichkäse

Laktose
PIMIENTOS DE PADRON V VG 6.90 €

Meersalz | Olivenöl

CROQUETAS V 7.90 €

Gefüllt mit Käse

Gluten, Laktose

Tapas Fisch

GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL 15.90 €

Kräuter | Chili

Krebstiere
OKTOPUS VOM HOLZKOHLEGRILL 18.50 €

Aiolicreme | Salat | Knoblauchöl

Eier, Weichtiere
FRITTIERTE SARDELLEN 8.50 €
Gluten, Fisch
FRITTIERTE CALAMARES 8.50 €
Gluten, Krebstiere
BABY CALAMARE 8.50 €

Vom Grill | Aiolicreme Salat | Knoblauchöl

Eier, Krebstiere
LACHS GEGRILLT 10.90 €

Mit Aioli

Eier, Fisch

Tapas Fleisch

LAMMFLEISCHSPIEẞ 12.90 €

Mit Aioli

Eier
WÜRZIGER SCHWEINEFILET SPIEẞ 11.90 €

Mit Aioli

Eier
RINDFLEISCH SPIEẞ 12.90 €

Mit Aioli

Eier
LAMMHÜFTE 12.90 €

Rotweinjus

LAMMKOTTLET 13.50 €

Vom Grill

ALBONDIGAS 10.90 €

Fleichbällchen in Tomatensoße

Gluten
CHORIZO VOM GRILL 8.90 €

Spanische Paprikawurst, pikant

DATTELN 7.90 €

Im Speckmantel

CHICKENWINGS PIKANT 7.90 €

Hauptgerichte

LACHSFILET VOM GRILL 26.90 €

Vom Grill, dazu Gemüse

Fisch
LAMMFLEISCHSPIEẞE 25.50 €

Pikant gewürzt, dazu Pommes Frites

Gluten
WÜRZIGE SCHWEINEFILETSPIE ßE 22.50 €

Dazu Pommes Frites

Gluten
LAMMKARREE VOM GRILL 29.90 €

In Scheiben auf Kartoff elpüree | Rotweinjus

Laktose
SPARERIBS (KALB) 29.50 €

Vom Grill, dazu Pommes Frites

Gluten
OCHSENBÄCKCHEN 27.50 €

Rotweinjus | getrüff eltes Kartoff elpüree

Laktose
RINDER MEDAILLONS 29.50 €

Pfeff ersauce | Pommes gegrilltes Gemüse

Gluten
HÄHNCHENBRUSTFILET 22.90 €

Auf Ratatouille Gemüse

Frische Pasta

TAGLIATELLE STEINPILZE TRÜFFEL V 22.50 €

Steinpilze | Rioja-Rahmsauce

Gluten, Laktose
TAGLIATELLE STEINPILZE TRÜFFEL MIT RINDERFILETSPITZEN 30.50 €

Steinpilze | Rioja-Rahmsauce

Gluten, Laktose

For Kids

FISCHSTÄBCHEN & POMMES 9.50 €
Gluten, Fisch
CHICKEN NUGGETS 5STK. MIT POMMES 9.50 €
Gluten
KIDS BURGER MIT KETCHUP DAZU POMMES 9.50 €
Gluten

Dry Aged Burger

HAMBURGER 17.90 €

180g Dry Aged Beef | Schmorzwiebeln Gewürzgurken | Tomaten | Salat dazu Pommes Frites

Gluten
CHEESEBURGER 18.90 €

180g Dry Aged Beef | Schmorzwiebeln Gewürzgurken | Tomaten | Salat Cheddarkäse dazu Pommes Frites

Gluten, Laktose
DOUBLE CHEESEBURGER 21.50 €

Double Beef mit Burgersauce, Cheddarkäse, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und dazu Pommes Frites

Gluten, Laktose
DOUBLE BEEFBURGER 20.90 €

Double Beef mit Burgersauce, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und dazu Pommes Frites

Gluten
SPECIAL CHEESEBURGER 24.50 €

Double Beef mit Avocadocreme, Cheddarkäse, Iberico Schinken, Trüff el, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und dazu Pommes Frites

Gluten, Laktose
CRISPY CHICKEN BURGER 17.90 €

Mit Burgersauce, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und dazu Pommes Frites

Gluten
CHILI CHEESE BURGER 19.90 €

Mit Burgersauce, Cheddarkäse, Jalapenos, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und dazu Pommes Frites

Gluten, Laktose
CRISPY VEGGIE BURGER V 17.90 €

Mit Avocadocreme, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und dazu Pommes Frites

Gluten

Toppings

BEEF BACON 3.90 €
KROSS GEBRATENER IBERICO SCHINKEN 5.00 €

PREMIUM RINDFLEISCH QUALITÄT

Desserts

CREME BRULEE V 7.50 €
Laktose, Eier
CHEESECAKE V 8.50 €
Gluten, Laktose, Eier
TRIS DI SORBETS V VG 7.00 €
APFELSTRUDEL V 8.50 €
Gluten, Laktose, Nüsse
SCHOKOSOUFFLE V 8.50 €
Gluten, Laktose, Eier
QR-Code für Al Carbon

QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte

Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken

Foodivo App

Powered by Foodivo

Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen