Al Bacio

Feine Tomatencremsuppe

Frische hausgemachte Gemüsesuppe

Fischsuppe nach italienischer Art

Feine Garnelencremesuppe

Geröstetes Landbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Parmesanhobel

Rindercarpaccio an einer Olivenöl-Limonen-Vinaigrette mit Rucola und Parmesanhobel

Dünn aufgeschnittenes, rosa gebratenes Kalbfleisch verfeinert mit einer Thunfisch-Kapern-Sauce

Rinderfiletstreifen auf gemischtem Salat mit frischen Champignons

Frittierte Babycalamari auf Lollo rosso

Gemischter Vorspeisenteller aus der Vielfalt der italienischen Küche

Gebratene Gambas in Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern

Dreierlei aus Vitello Tonnato, Rindercarpaccio und Thunfischtartar

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten

Frische Orecchiette mit Gemüseratatouille in einer Cherrytomatensauce

Frische Tagliolini in Parmesancreme auf Rindercarpaccio

Frische Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen in einer leichten Cherrytomatensauce

Frische grüne Tagliatelle mit Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten und Gambas

Frische schwarze Tagliolini mit Gambas auf einer Safransauce

Frische große Gnocchi mit Steinpilzfüllung in Trüffelcreme und gehobeltem Trüffel

Gemischter Fischteller vom Grill

Gambas in einer Kräuterkruste im Ofen gratiniert

Gegrilltes Lachsfilet in Safransauce

Zanderfilet im Pommery-Senf-Schaum

Kalbsmedallions mit Parmaschinken und Salbei in einer Weißweinsoße

Kalbsfilet in einer feinen Barolosauce

Rinderfilet in einer grünen Pfeffersauce

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

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