kroatischer Likörwein
Creme, Medium od. Trocken
ungarisch würzig
frisch zubereitet nach Art d. Hauses
mit Käse überbacken
Laktosemit Einlage
Dalmatinischer Prsut (luftgetrockneter Schinken), Schafskäse, Goudakäse, Oliven, Peperoni & Knoblauchbrot
Gluten, Laktose, Sojamit Knoblauchbrot, Butter & Preiselbeeren
Gluten, Laktose, Eierin Alufolie, mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni & Knoblauchbrot
Gluten, Laktose3 Stk. gegrillt mit Kräuterbutter, Olivenöl & Knoblauchbrot
Gluten, Krebstieremit Tomaten, frischem Basilikum & Knoblauchbrot
Gluten, Laktosebuntgemischte Salatkomposition mit aromatischen Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln & Schafskäse in Essig & Oel, dazu Adria Röstbrot
Gluten, Laktosebunte Salatmischung
bunte Salatmischung
Laktosebunte Salatmischung
Fischbunte Salatmischung
bunte Salatmischung
in Tomatensauce
GlutenMediterane Gemüsepfanne (auch Vegan möglich)
Rumpsteaktaschen gefüllt mit Champignons, Zwiebeln, überbacken mit Sauce Hollandaise dazu Kroketten
Gluten, LaktoseMedaillons vom Schwein mit Schinken, Champignons a la Creme mit Käse überbacken dazu Röstbrot
Gluten, LaktoseMedaillons vom Schwein mit Gorgonzola, Gemüse, Kroketten
LaktoseMedaillons von der Pute mit Mozarella gratiniert, auf einem Spinatbeet mit sonnengereiften Tomaten dazu Kroketten
Gluten, Laktose, EierSchweinefiletstreifen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln & Champignons in einer feinen Sahnesauce , Basmatiedelreis
Gluten, Laktosemit Zuchini, Champignons & Paprika in einer leichten Sahnesauce, Basmatiedelreis
Gluten, LaktoseHackfleischwürstchen mit vielen frischen Gewürzen & einem Hauch Knoblauch. dazu servieren wir Pommes Frites, Djuwetschreis
Gluten, Sellerie, SenfHacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis
Gluten, Laktose, Sellerie, Senfein Mixgrill aus Nackensteak, Kotelett, Cevapcici, Pute , geräuchertem Speck, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis
Gluten, Sellerie, SenfRumpsteak gefüllt mit gekochtem Schinken, Schweizer Käse, als Beilage Pommes Frites, Djuwetschreis
Gluten, Laktose, Sellerie, SenfRumpsteak gefüllt mit Schafskäse, als Beilage Pommes Frites, Djuwetschreis
Gluten, Laktose, Sellerie, SenfSchweinefilet gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf- nach Art des Hauses gegrillt, dazu Blattspinat, Salzkartoffeln, überzogen mit einer Zitronen-Dill-Sauce
Fisch- Tintenfisch auf „Dalmatinische Art“ gebraten in einer Tomaten-Weißwein-Sauce, dazu Basmatiedelreis & Adria Röstbrot
Gluten, Krebstiere, Sulfite, Weichtieremit Spinat, Salzkartoffeln
Krebstiere, Weichtierefeinster norwegischer Lachs, schonend gegrillt in einer feinen Zitronen-Dill-Sauce, Basmatiedelreis
Fischin rosa Sauce
Gluten, Laktose, Fischmit Knoblauch in Tomatensauce dazu in Olivenöl geschwenkte Garnelen
Gluten, Krebstiere, WeichtiereLachsfilet, Zanderfilet, Tintenfisch & Black Tiger Garnelen - mit Brokkoli, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise pro Person
Gluten, Laktose, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Senf, Sulfite, WeichtiereDas Beste aus der Hochrippe des Rindes. Es stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das „Steak der Kenner“ Mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart & saftig.
angerichtet in einer Gorgonzola-Sauce, dazu Gemüse & Kroketten
LaktoseRinderfilet in einer Madagaskar-Sauce, mit grünem Pfeffer, dazu Pommes Frites
aus dem jungen herzhaften Rinderrücken kräftig im Geschmack
das Beste vom Besten. Das zarte Stück aus der Lende, völlig fettfrei.
jeweils 1 Scheibe Karree & 1 Scheibe vom Nacken saftig gegrillt, dazu Bratkartoffeln und Knoblauchbrot
Gluten, NüsseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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