Ackermannshof

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier 92/100 – Dosage 7g/l Die Champagner von Raphael Bérêche bestechen durch klare, saubere Fruchtnoten, Präzision, Mineralität, Ausgewogenheit, Cremigkeit.

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier 98/100 – Dosage 6g/l Die Trauben für den Wein kommen aus zwei Rebbergen in Ludes, Trépail und Ormes mit über 30jährigen Reben.

Pinot Noir 95/100 – Dosage 3.5g/l Der Ambonnay GC ist ein Jahrgangs- champagner von einer 0.4ha grossen Parzelle mit durchschnittlich 60jährigen Reben. 2017

Pinot Noir 97/100 – Dosage 3.3g/l Der Mailly GC ist ein Jahrgangs- champagner und besteht aus 100% Pinot Noir Wie so oft bei den Weinen aus Mailly ist auch dieser von einem ausgeprägten Sauvage-Charakter geprägt. 2017

Pinot Noir, Chardonnay 99/100 – Dosage 4g/l Endlich haben wir ein paar wenige Flaschen bekommen! Im Glas ist er von strohgelber Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Champagner in Perfektion! 2015

Pinot Noir Dosage 4g/l Ein sogenannter Blanc de Noir, gekeltert zu 100 % aus Pinot Noir Trauben. Fruchtig-würzig, mit Aromen von roten Beeren, etwas Kirsche und reifem Apfel

Pinot Noir Fein strukturiert – mineralisch – angenehme Perlage

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Dosage 6g/l Konzentriertes, aber diskretes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Aromen. Ein grossartiger Rosé Champagner

Chardonnay Dosage 0g/l Feiner cremiger Zitronenquark Touch, Am Gaumen zupackend, frisch, mit guter Spannung – lediglich 2700 Flaschen 2019

Pinot Noir, Chardonnay Dosage 0g/l Erstaunlich fruchtig nach weissem Pfirsich und Mirabellen, dazu kommen ein zartes Kamillen-Aroma, Butter und Brioche. Georges ist einer der letzten Winzer, der seine Reben bei etwa 11,5 bis 12 Grad erntet, um eine maximale Reife bei der Ernte zu gewährleisten.

Chardonnay Dosage 0g/l Zweifellos wird man in den kommenden Jahren noch öfter von Georges Remy und seinen kraftvollen Champagnern hören. 2018

Pinot noir Dosage 0g/l Aus den Lagen «Les Vaudayants» der Grand Cru Gemeinde Bouzy. Am Gaumen mit toller Struktur, schöne Weinigkeit, dabei elegant, mit guter Frische und fein mineralischem Abgang. 2018

Pinot noir Dosage 0g/l Einladendes Nasenbild mit Aromen von Pfirsich, saftigen Orangen und gelben Pflaumen, dazu dezente Noten von Honig und Butterbrioche. 2018

Pinot noir, Chardonnay Dosage 0g/l Er ist DER Festwein schlechthin, der zum Ruf der Haute Couture des französischen Weinerbes beiträgt. 75 cl

Pinot noir, Chardonnay Dosage 1g/l MV bedeutet «Multi Vintage», in diesem Fall sind es 70% vom Jahrgang 18 und 30% aus der ewigen «Solera», die seit 1990 gepflegt wird. Einzigartig in einem Flacon und mit einer goldenen Klammer versiegelt. 2018

Pinot Noir, Chardonnay Dosage 1g/l Gerade mit Blattgold bedeckt, schützt Argonne die Fusionsverbindung zwischen Weinberg und Wald der beiden grossen historischen Böden, auf denen Champagner und seine Aura im 18. Jahrhundert errichtet wurden. 2015

Pinot noir, Chardonnay 98/100 Pkt – Dosage 8g/l Cristal - Eine Ikone in der Welt der Prestige-Champagner. Cristal ist ein wahrlich grosser Champagner, in dem sich Reife und Frische zu einem harmonischen Ganzen verbinden. 2015

Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier 100/100 Pkt – Dosage 6g/l Aus zwei der besten Jahre der Champagne kommend, ist dieser Stoff an Länge wohl kaum zu schlagen. Hat alles, was man von einem grossen Champagner erwartet und zeigt dies auch. Ein Meisterwerk an Präzision und Intensität. 2008

Chardonnay 98/100 – Dossage 4g/l Aus den Lieu-dits "Le Bateau" und "Chemin de Chalons" in der Côte de Blancs. Insgesamt sind es 0.4ha mit durchschnittlich 45jährigen Reben. Die Produktion beträgt lediglich 2'650 Fl. 2017

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 98/100 – Dossage 3g/l Mit seiner tollen Frische eignet er sich hervorragend auch als Apéro, ist jedoch natürlich ein virtuoser Speisenbegleiter zu Fisch, Geflügel und auch zu Fleischgerichten. 2021

Chardonnay 92/100 – Dosage 3g/l Klare, feine Nase mit Aromen von Clementinen und etwas Zitronenverbene. Einer der vollkommensten Champagner von Aurélien.

Chardonnay 94/100 – Dosage 2g/l Die Trauben für diesen Blanc de Blancs stammen von durchschnittlich 90- jährigen Reben. Ein Erlebnis der besonderen Art, weltweit begehrt und gesucht.

Chardonnay 94/100 – Dosage 2g/l Les Robarts eignet sich durchaus als Essensbegleiter. Im grossen Glas genossen öffnet er sich genial. 2015

Chardonnay Dosage 1g/l Der BdB Champagner Lydien N°80 (Jahrgang 14 – 18) von Patrick ist ein beeindruckendes Paradebeispiel für Einzellagen-Champagner von der Côte des Blancs.

Chardonnay Dosage 1g/l Chardonnay von der Côte de Blancs (in der Oger liegt) garantiert Frische, Salzigkeit, Mineralität und Zitrusfrucht. Dieser Champagner fasziniert mich.

Chardonnay Dosage 1g/l Die Nummer stellt die Summe der drei Basisjahrgänge dar (z.B. 45 entspricht 2014 + 2015 + 2016). So entstehen nach über 3 Jahren auf der Hefe, ein sehr eigenständiger, frischer und äusserst ausdrucksstarker Champagner.

Chardonnay Dosage 3.4g/l Der Champagner ist klar, komplex, cremig und fruchtig mit Intensität und feinem Perlage. Champagner dieser Art eignen sich besonders als Begleiter eines kompletten Essens. 2010

Chardonnay 95/100 - Dosage 7g/l Die Champagner von Pierre Péters gehören zu den gesuchtesten Winzer Champagner überhaupt. Eine Delikatesse und nur für Champagnicionados.

Chardonnay Blüten- und Fruchtnoten – bestechend fein und rund

Chardonnay 94/100 - Dosage 5g/l Ein Wein von fünfzehn verschiedenen Jahrgängen hergestellt. Er ist von bemerkenswerter Komplexität, tiefer Frische und herrlicher Reife.

Chardonnay 99/100 - Dosage 3.5g/l Die Trauben stammen von drei alten Parzellen im wunderschönen Terroir von Les Chétillons in Le Mesnil sur Oger. Die Mineralität des kalkhaltigen Bodens ist in diesem 100%igen Grand Cru Chardonnay deutlich zu spüren. Einer der gesuchtesten Champagner der Welt 2011

Chardonnay Dosage 2g/l Héroine - die Heldin Am Gaumen wunderbar präzise, knackig, mit viel Druck – eine richtige Brioche Bombe 2015

Chardonnay Dosage 7g/l Benannt nach den sieben Dörfern an der Côte des Blancs. Dieses ausser- gewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis in der Champagne sollte zumindest für die nächsten Jahre unwiderstehlich bleiben

Chardonnay Dosage 3g/l Die Nase zeigt sich mit facettenreichen Aromen nach Zitronenschale, gelben Früchten. Agrapart: ein 5-Sterne- Champagnerhaus. Von Arthur Agrapart 1894 gegründet und heute in der Hand seines Urenkels Pascal 2018

Chardonnay Dosage 7g/l Champagne-Haus RUINART wurde 1729 von Nicolas Ruinart gegründet und zählt zu den ältesten Weinhäuser der Region. Brioche, Mandel und Minze lassen sich beim Einatmen erkennen.

Chardonnay Am komplexen Gaumen imponiert der kräftige Champagner mit seiner belebenden Frische, seiner feinen Perlage und seiner unverwechselbaren Ausgewogenheit.

Pinot Noir Dosage 2.4g/l Ein brillanter Pinot-Champagner zum Träumen mit komplexen Aromen. Gelbfruchtig, etwas Zitrus und Johannisbeere. Druckvoll und stahlig, gepaart mit einer sagenhaft schönen Salzigkeit. Dezente Holzaromen. Dieser Champagner besticht durch seine grandiose Perlage.