Abyssinia Restaurant Teff

Earl Grey Premium, Pfefferminz, Rooibos Vanille, Grüner Tee

0,4 l

0,2 l, Saftsorten: Apfel, Johannisbeer, Mango, Maracuja

0,4 l

0,4 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l

0,2 l

0,25 l

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

2 cl

Äthiopisches kaltes Kichererbsenmus mit Oliven und Tomaten

Bulgurweizen mit Äthiop. Butter, angebratenen Zwiebeln und Tomaten

Äthiop. Frischkäse mit Grünkohl

aus Buticha, Kinche, Aybbegomen

aus Grünkohl, Roter Beete, Kartoffeln, Karotten, Äthiop. Frischkäse

(Äthiopisches Nationalgericht) Hühnerfleisch mit würziger Soße, Ei, hausgemachtem Frischkäse

Lamm mit Bohnen, Kartoffeln, Karotten

Rindfleisch / Lammfleisch mit scharfer Soße

Ziegenfleisch mit scharfer Soße

Rindfleisch / Lammfleisch mit milder Soße, Kartoffeln und Karotten

Ziegenfleisch mit milder Soße, Kartoffeln und Karotten

Gebratenes Lamm- oder Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

Gebratenes Ziegenfleisch mit Zwiebeln und Paprika

Rindfleisch nur leicht angebraten mit Äthiop. Gewürzen, Butter, Pfeffer

Rindfleisch mit Kichererbsensauce

Warmer Gemüseteller aus gemahlener Kichererbsensauce, Linsen und Grünkohl

Sojamilch, Himbeeren, Brombeeren