📍 Rue du Général de Gaulle 9, 68240 Kaysersberg-Vignoble, Kaysersberg-Vignoble
📞 +33 389476464
🌐 http://www.lechambard.fr/
5 plats, fromage et 1 dessert
jus d'oignons caramélisés, infusé à la mélisse et rhubarbe Victoria
vinaigrette tiède aux bourgeons de sapin et carotte citronnée
Morilles fraîches caramélisées au vin jaune, fin beurre monté à l’huile de livèche
cynorrhodon, sapin, fruits rouges fermentés, champignons oxydés et fine purée lactée
(servie pour deux personnes)
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