4eck

Fine_dining €€

Kontakt

📍 Klammstraße 8, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Garmisch-Partenkirchen

📞 +49 8821 7984240

🌐 https://www.4-eck.com/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

BESONDERE SCHMANKERL

KAVIAR 119.00 €

Schnittlauch, Creme fraiche, Blinis

AUSTERN 38.00 €

Schalotten-Vinaigrette, Zitrone, Chesterbrot

ZUERST, VORWEG + ZWISCHENDURCH

FORELLE 24.00 €

geräuchert und geflämmt, Granatapfel, Grünkohl, Buchweizen, Joghurt vom Marx

vegan V VG 21.00 €
AUSTERN 24.00 €

4 Stück, Schalotten-Vinaigrette, Zitrone, Chesterbrot

KERSTINS FAVORITE

vegan V VG 18.00 €

BOARISCHE BOUILLABAISSE

Saibling 24.00 €

Mittenwald, Krustentier, Gartenkresse, Puntarelle, Rouille

AUSSERIRDISCHE KOHLKÖPFE

vegan V VG 44.00 €

WERDENFELSER LAMMRÜCKEN

Ratatouille 54.00 €

TARTAR, FARCHANTER CHAROLAIS-RIND

Rindertatar 49.00 €

Hofmetzgerei Lechner, Kartoffelrösti, Rettich, Petersilie, Joghurt, Parmesan, Amaranth, gebackenes Farchanter Onsen-Ei, Boanegger

Nebensachen

Risotto V VG 7.00 €

Quitte, Spinat

SÜSS GEHT IMMER

APFELSTRUDEL 22.00 €

Apfel, Vanille, Strudelteig, Macadamia, Szechuan Pfeffer

Kimchi V VG 22.00 €
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